yemekte o kadarcık abartmak fena sayılmaz dicektim ki tam cips ve kolayı gördüm ardından
Bak bi daha birinci olamazsın ona göre heee
tebrikler canım mönün güzel olmuş.bağırsak problemin için yatmadan yarım saat kadar önce 1 tane yeşil elma ye ve kocaman 1 bardak su içip yat,sabaha faydasını görürsün tatlım
evettt tatlım facede görmüştüm bu kurabiyeleri.ama lütfenn banada öğret yapılışını çook merak ediyorum.kursları çok pahalı yaa nie öle.sen nasıl öğrendin
ay ne çok sordum.lütfen kuzu banada banada
doğumgünü resimlerinide bekliyorum kuş.iyi eğlenceler
kuzu ben bekarken kısa bi dönem pastacılık kursuna gittim aklıma edeyim ki devam etmedim
alay ettiler benle fırıncı mı olcen diye babam karadeniz pide salonu açarız demeye başladığı an ben bıraktım pastacılık kursunu
tarifi yazayım kurabiye için bu vereceğim hamur on 10 numara kurabiye hamurudur
kıyır kıyır tadı da bebe bisküvisine benzer
içine fındık çikolat üzüm atarak çeşitli hamurlar elde edebilirsin
ama kalıplı yapacağımız için sade yapıyoruz
malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı akını ayır üstünü süslücez
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım çay bardağı sıvıyağ
ve aldığınca un
önce oda sıcaklığında vıcırmış margarinle pudra şekerini yumurtayı elle karıştırcaz
krema kıvamında olcak
sonra kabartma tozu vanilya ve unu eklicez
unu az az koycaz sıkı bi hamur olcak bu
toplaması biraz zor ama unu az az eklersen hemen tutar
sonra 15 dk buz dolabında bekletcez
çıkarınca elimize top top alıp yassı yuvarlaklarla kalıpla şekilleri çıkarcaz
yağlı kağıtlı tepsiye 160 derece 20 dk pişcek
dikkat çabuk yanar bu hamur yağlı olduğu için hafif pembeleşince al fırından
üzeri süsü için
1 yumurta akı bu akı ayırdık ya hamura katarken
1 fiske tuz
1 kaç damla limon suyu
1 yada 1,5 çay bardağı ajda bardağı büyük olcak pudra şekeri
çeşitli gıda boyaları aktarlarda kapalı çarşıda eminönünde falan var
1 yumurta akı ve 1 fiske tuzu yumurtayı iyice çırptık kar gibi olasıya
sonra 1 kaç damla limonu ekledik hala çırpıyoruz yavaş yavaş 1 bardak pudra şekerini ekledik
böyle macun gibi bembeyaz bi kıvamı olucak ne çok katı ne çok cıvık çektikçe uzuyacak kıvamda
bu kıvammı bulana kadar pudra şekeri eklenecek
sonra çırpmayı bırakıp gıda boyalarından kürdanın ucuyla
bu karışıma katıcaz
1 yumurta akı deme bölünce 5-6 çeşit renk ayırabilirsin
boyaları iyice karıştırcaz
fırından çıkan ılık kurabiyelere bu yumurta akını sürcez rengarenk
sonra üzerine şekilleri kürdanla falan yapabilirsin
ya da ben dün akşam üzerlerini boyayıp bonibon pasta süsü falan koydum
daha pratik oldu
hepsi bitince buz dolabında tepsiyle 1-2 saat beklet ki donsunlar
hepsi bu kadar kuzu
Akşam yemeğinde 5 y.k. Bakla üzerine 2 y.k. Yoğurt yedim . Boll salata , közlenmiş biber 2 adet ve 2 dilim çavdar ekmeği
Acayip şişmiştim üzerinede gittim bir kase dolusu çilek yedim sayısını bilmiyorum midem patlıyordu resmen aç gözlülük ettim . Sonra gece misafir geldi gelirken cips ve kola getirmişler yemeyecektim hiç niyetli değildim onlara verirken ayakta bir kaç tane atıştırdım cipslerden yarım bardakta kola içtim 2 saat sonrada yattım gece 3 tü yattığımda offf ben niye böyle bişey yaptım yaa
