Ayy analık hormonları kabarmıs ıslere gırıstı hatun ya
Ya tatlım ben de mayalarım malum nilgünden çok olmasın ben de organikimdir

köy kızıyız o kadar :) ama boyle seylerde hıc ölçüm yoktur maalesef göz kararı gördüm annemden göz kararı yaparım hep. biz kaynattıgımız tencerede mayalarız genelde hatta yogurt tenceresıdır o :) ama cam kavanozlarda da cok guzel oluyo. ben mayalayıp sarıyorum soguk olmayan bı yere koyuyorum.. yere koyma mesela alttan da soguk almasın.. sımdı mayalasan sabah tutar kalkınca kontrol edıp atarsın dolaba aksama kadar da sogur oohh mıs

yogurdunun eksı olmaması ıcın de mayanın güzel olması lazım,mıktardan cok bu onemlı. bı de hazır yogurttan mayalayınca bı garıp oluyo benım yogurtlarım bıkac kere mecburen yapıstım begenmemıstım.. komsulara fılan bı sor kendı mayaları varsa onla dene bence