- 6 Mart 2012
- 17.795
- 28.859
- 798
- 49
Malzemeler : (4 kişilik)
• 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (50 gr)
• 4 dilim kaşar peyniri
• 4 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
Hamur için:
• 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (50 gr)
• 1/2 su bardağı süt
• ½ çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ paket yaş maya
Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 adet zeytin
Hazırlanışı:
Öncelikle hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırarak oluşturduğunuz hamuru yoğurun ve dinlenmeye bırakın. Diğer yandan sufle kaplarının içine Zeytinyağlı Luna'yı eşit bir şekilde paylaştırın.Kaşar peynirini küp küp doğrayarak yağın üzerine ekleyin. Her bir sufle kabına 1 adet yumurta kırın ve bir tutam tuz serpin.
Hamuru açın ahtapotun kolları şeklinde ince uzun şeritler halinde kesin ve sufle kaplarına yerleştirin. En son her sufle kabının üzerine açtığınız hamurdan kapak kesip yerleştirin.Kapakların üzerine yumurta sarısı sürüp,ikiye böldüğümüz zeytinleri gözleri gibi kapağın üzerine yerleştirin. 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Eğer isterseniz yumurtaları kırmadan önce sufle kaplarına haşlanmış patates de ekleyebilirsiniz.
• 4 dilim kaşar peyniri
• 4 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
Hamur için:
• 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (50 gr)
• 1/2 su bardağı süt
• ½ çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ paket yaş maya
Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 adet zeytin
Hazırlanışı:
Öncelikle hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırarak oluşturduğunuz hamuru yoğurun ve dinlenmeye bırakın. Diğer yandan sufle kaplarının içine Zeytinyağlı Luna'yı eşit bir şekilde paylaştırın.Kaşar peynirini küp küp doğrayarak yağın üzerine ekleyin. Her bir sufle kabına 1 adet yumurta kırın ve bir tutam tuz serpin.
Hamuru açın ahtapotun kolları şeklinde ince uzun şeritler halinde kesin ve sufle kaplarına yerleştirin. En son her sufle kabının üzerine açtığınız hamurdan kapak kesip yerleştirin.Kapakların üzerine yumurta sarısı sürüp,ikiye böldüğümüz zeytinleri gözleri gibi kapağın üzerine yerleştirin. 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Eğer isterseniz yumurtaları kırmadan önce sufle kaplarına haşlanmış patates de ekleyebilirsiniz.