Zayıflamaya çalışırken akıllara hemen “akşam yemeğini en geç kaçta yemeliyim?” sorusu geliyor. İşte sorunun cevabı;
Uzman Diyetisyen Işın Sayın “Kendimizi kulaktan dolma hurafelere uymak için bu denli sıkmak niye? Sağlıklı beslenmek veya zayıflamak o kadar da zor değil ki… Bu uğurda asosyal olmak, gerçek hayatta “sürdürülebilir” değildir. Deneyimlerimiz bize; katı ve asosyal kurallarla, kilo verme ve sağlıklı beslenmenin sürdürülemediğini gösteriyor.
İşe önce “Akşam yemeğini 18:00’den sonra yemeyin” efsanesine bir son vererek başlayalım.
Düşün ki; yeni başladığın bir iş yerinde, ilk kez iş yemeğine veya tanışma partisine davetlisin. Ya da sevgilinle yemeğe çıkacaksın. Aksilik bu ya, tam da 2 gün önce bir yerde okudun ki; görüşlerine değer verdiğin biri, akşam yemeğinin saat 18:00'den sonraya kalmaması gerektiğini söyledi. Canım bir günden ne çıkar dedin, geçtin…
Ertesi gün işte fazla mesaiye kaldın,
sonraki gün trafik tıkandı,
bir sonraki gün işten sonra bir yere uğraman gerekti…
Yani?
Zayıflama diyeti uygularken de, sağlıklı beslenmeye çalışırken de önemli olan saat kaçta yediğin değil, ne yediğindir. Eğer sen önden lavaş, tereyağı, tulum peyniri, üzerine kaşar peynirli kıtırlı çorbayla tırnak pide, üzerine tereyağlı soslu İskender, yanında 330 ml. şekerli meşrubat, üstüne 1 tekerlek künefe yiyorsan; bunun saatiyle ilgili detaya boşuna girme … Kahvaltıda bile yesen, kilo alabilirsin.”
Ne zaman yediğini değil, ne yediğini önemse
Aslında önemli olan gün boyu yediklerinin, harcadığın kalorinin altında kalmasıdır. Konu, tamamen matematiğe dayanır diyen Uzman Diyetisyen Işın Sayın “ Matematik enerji açığı var diyorsa, kilo verirsin. Yatmadan önce de aşırı ağır yememek yeterlidir. Yoksa, akşam 21:00 de yiyeceğin, ızgara, salata, çorba, yoğurttan sana zarar gelmez. Ya da saat 21:00'de sebze/bakliyat yemeğiyle yiyeceğin 1-2 dilim esmer ekmek ve yoğurttan kalp krizi geçireceksin diye bir kural yoktur. Bir yiyecek öğle saatinde 200 kcal ise, gece yenildiğinde 500 kaloriye çıkmaz.” Şeklinde konuşuyor.
Dikkat edilmesi gerekenler
* Yatış saatinden 3 saat öncesine kadar akşam yemeği, 2 saat öncesine kadar meyve, hatta yatarken süt tüketilebilir.
• Önemli olan günün herhangi bir saatinde ve yatmadan hemen önce aşırı yağlı ve aşırı karbonhidrat içeren besinler tüketmemektir, anormal porsiyonlarda hayvansal besin almamaktır.
• 1 günde toplam yediklerinin kalorisi, harcadığın enerjinin altında kalıyorsa, gece 21:00'de akşam yemeği yemiş olmak sana zarar vermez.
• Saat kaçta yediğinden çok, o saatte ne yediğin önemlidir.
• Ağır bir şeyler yemenin de hafif bir şeyler yemenin de saati yoktur.
• Akşam yemeği antibiyotik değildir, saatine çok takılma, fakat; abur cubura dikkat et.
• Güvenli atıştırmalıkları hangi saatlere hangi miktarda yiyeceğinle ilgili diyet uzmanından profesyonel yardım al.
womenshealth
Uzman Diyetisyen Işın Sayın “Kendimizi kulaktan dolma hurafelere uymak için bu denli sıkmak niye? Sağlıklı beslenmek veya zayıflamak o kadar da zor değil ki… Bu uğurda asosyal olmak, gerçek hayatta “sürdürülebilir” değildir. Deneyimlerimiz bize; katı ve asosyal kurallarla, kilo verme ve sağlıklı beslenmenin sürdürülemediğini gösteriyor.
İşe önce “Akşam yemeğini 18:00’den sonra yemeyin” efsanesine bir son vererek başlayalım.
Düşün ki; yeni başladığın bir iş yerinde, ilk kez iş yemeğine veya tanışma partisine davetlisin. Ya da sevgilinle yemeğe çıkacaksın. Aksilik bu ya, tam da 2 gün önce bir yerde okudun ki; görüşlerine değer verdiğin biri, akşam yemeğinin saat 18:00'den sonraya kalmaması gerektiğini söyledi. Canım bir günden ne çıkar dedin, geçtin…
Ertesi gün işte fazla mesaiye kaldın,
sonraki gün trafik tıkandı,
bir sonraki gün işten sonra bir yere uğraman gerekti…
Yani?
Zayıflama diyeti uygularken de, sağlıklı beslenmeye çalışırken de önemli olan saat kaçta yediğin değil, ne yediğindir. Eğer sen önden lavaş, tereyağı, tulum peyniri, üzerine kaşar peynirli kıtırlı çorbayla tırnak pide, üzerine tereyağlı soslu İskender, yanında 330 ml. şekerli meşrubat, üstüne 1 tekerlek künefe yiyorsan; bunun saatiyle ilgili detaya boşuna girme … Kahvaltıda bile yesen, kilo alabilirsin.”
Ne zaman yediğini değil, ne yediğini önemse
Aslında önemli olan gün boyu yediklerinin, harcadığın kalorinin altında kalmasıdır. Konu, tamamen matematiğe dayanır diyen Uzman Diyetisyen Işın Sayın “ Matematik enerji açığı var diyorsa, kilo verirsin. Yatmadan önce de aşırı ağır yememek yeterlidir. Yoksa, akşam 21:00 de yiyeceğin, ızgara, salata, çorba, yoğurttan sana zarar gelmez. Ya da saat 21:00'de sebze/bakliyat yemeğiyle yiyeceğin 1-2 dilim esmer ekmek ve yoğurttan kalp krizi geçireceksin diye bir kural yoktur. Bir yiyecek öğle saatinde 200 kcal ise, gece yenildiğinde 500 kaloriye çıkmaz.” Şeklinde konuşuyor.
Dikkat edilmesi gerekenler
* Yatış saatinden 3 saat öncesine kadar akşam yemeği, 2 saat öncesine kadar meyve, hatta yatarken süt tüketilebilir.
• Önemli olan günün herhangi bir saatinde ve yatmadan hemen önce aşırı yağlı ve aşırı karbonhidrat içeren besinler tüketmemektir, anormal porsiyonlarda hayvansal besin almamaktır.
• 1 günde toplam yediklerinin kalorisi, harcadığın enerjinin altında kalıyorsa, gece 21:00'de akşam yemeği yemiş olmak sana zarar vermez.
• Saat kaçta yediğinden çok, o saatte ne yediğin önemlidir.
• Ağır bir şeyler yemenin de hafif bir şeyler yemenin de saati yoktur.
• Akşam yemeği antibiyotik değildir, saatine çok takılma, fakat; abur cubura dikkat et.
• Güvenli atıştırmalıkları hangi saatlere hangi miktarda yiyeceğinle ilgili diyet uzmanından profesyonel yardım al.
womenshealth
