- 5 Mayıs 2013
- 33.862
- 41.384
- 798
terbiyeli mercimek.corbasini nasil yapıyorsunuz tarif verir misinizTerbiyeli mercimek çorbası. Patlıcan musakka.kısır
terbiyeli mercimek.corbasini nasil yapıyorsunuz tarif verir misiniz
Limonunu tadarak ekleyin ve su ayarinida iyi ayarlayın nefis oluyorTerbiyesi İçin ;
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 7-8 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- Tencereye zeytinyağı koyup yemeklik doğranmış soğanları 3-4 dakika kavurun.
- Sonra rendelenmiş patates, havuç ve sarımsağı ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Ardından yıkanmış mercimeği ekleyip iyice karıştırın, sonra suyunu ve baharatı ekleyip 15 dakika kaynatın.
- El blenderından iyice çekin ve tekrar ocağa koyun, eğer koyu olmuşsa sıcak su eklemesi yapın.
- Ayrı yerde terbiye malzemelerini karıştırıp kaynayan çorbadan ilave ederek ılıtılır ve yavaşça çorbaya ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan alınır.
- Üzerine tere yağda kızdırılmış nane, toz biber dökülerek servis edilir.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?