Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Dometes çorbası
Etli kuru fasülye
Mantı
Turşu
Oh afiyet olsunBugün bir tarif denedim, çok güzel oldu. Denemenizi çok çok tavsiye ediyorum, tavuk seviyorsanız tabi. Tarif 2 kişilik, ölçüleri kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
2 tane kalçalı tavuk budunu kemiklerinden ayırmadan hafifçe açıp çok derin olmayan geniş bir tencerede hafif kızarttım. Butlar kızarınca orta boy bir soğan doğradım, tencereye atıp onları da biraz kızarttım. Bir orta boy havucu dilimleyip koydum, iki patatesi iri elma dilimleri şeklinde doğrayıp ilave ettim. Biraz dondurulmuş bezelye koydum çevirdim. Üzerini sivri biber ve kalın kalın dilimlenmiş domateslerle süsledim. 1 su bardağına bir kaşık biber salçası, tuz ve karabiber ekleyip su bardağını dolduracak kadar kaynar su koyduktan sonra içinde erittim bir güzel, onu da üzerine döktüm. Kısık ateşte 20-25 dk pişirdim.
Yanına da şehriyeli pirinç pilavı ve cacık yaptım enfes oldu.
Oh afiyet olsun
Kayınvalidemde yapıyor buna benzer birşey
Sığ bir tencere sac tava arası bir kabı var, herşeyi çiğden üstüste diziyor, o kapya biber de koyuyor, suyunu salana kadar kapaklı saldıktan sonrada kapağı aralık şekilde düşük ısıda pişiriyor, tencerede yalnızca yağ kalana kadar ısıyı yükseltiyor
Bende sizin tarifinizi denemek istedim
Bizim evin en sevilen seylerinden biri tavuk. Tarif ilgimi çekti denemek istiyorumBugün bir tarif denedim, çok güzel oldu. Denemenizi çok çok tavsiye ediyorum, tavuk seviyorsanız tabi. Tarif 2 kişilik, ölçüleri kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
2 tane kalçalı tavuk budunu kemiklerinden ayırmadan hafifçe açıp çok derin olmayan geniş bir tencerede hafif kızarttım. Butlar kızarınca orta boy bir soğan doğradım, tencereye atıp onları da biraz kızarttım. Bir orta boy havucu dilimleyip koydum, iki patatesi iri elma dilimleri şeklinde doğrayıp ilave ettim. Biraz dondurulmuş bezelye koydum çevirdim. Üzerini sivri biber ve kalın kalın dilimlenmiş domateslerle süsledim. 1 su bardağına bir kaşık biber salçası, tuz ve karabiber ekleyip su bardağını dolduracak kadar kaynar su koyduktan sonra içinde erittim bir güzel, onu da üzerine döktüm. Kısık ateşte 20-25 dk pişirdim.
Yanına da şehriyeli pirinç pilavı ve cacık yaptım enfes oldu.
Bizim evin en sevilen seylerinden biri tavuk. Tarif ilgimi çekti denemek istiyorum
Ama tavugu kemiginden ayirmadan acmak derken o kismi tan anlayamadim. Nasil olacak?
Evet anladim Cok teşekkür ederim. Deneyecegim.Kalçalı but ya onu tencereye öyle direkt koymuyorum. Kalça ile bagetin arasını hafifçe açıyorum yani iki ayrı parçaya bölmüyorum ama arasını açıyorum. Üzerine birkaç çizik de atıyorum onu yazmamışım. Anlatabildim mi bilemiyorum umarım anlaşılır olabilmişimdir.
Evet anladim Cok teşekkür ederim. Deneyecegim.
Az once tavuk aldim insallah bugun yapiyorumRica ederim, umarım beğenirsiniz :)
Biz tarife bayildik. Cok lezzetli olduKalçalı but ya onu tencereye öyle direkt koymuyorum. Kalça ile bagetin arasını hafifçe açıyorum yani iki ayrı parçaya bölmüyorum ama arasını açıyorum. Üzerine birkaç çizik de atıyorum onu yazmamışım. Anlatabildim mi bilemiyorum umarım anlaşılır olabilmişimdir.