Akşama Ne Yemek Var ?

tarhana çorbası
börülce salatası
közlenmiş yeşil biber yoğurtlu
köstebek pasta
kartalaç(macır usulu hamur)
 
Tatlım sütlü tavuklu çorba babaannemin yaptığı gibiyse nefis birşey o...

canım babaannen nasıl yapıyor?bende yaptım az önce çok güzel oldu.unla yağı kavurdum.üstüne tavuk suyu ekledim.kaynayınca haşladığım tavuk göğsünü küçülterek içine ekledim.ardından biraz karabiber ve pulbiber ekledim.en son yumurtayla sütü çırpıp çorbaya ekledim.çok beğendi evdekiler
 
-mercimek çorbası(dünden)
-baharatlı tavuk sote
-kaşarlı mantar (dün yapacaktık kısmet olmadı)
-bulgur pilavı (dünden)
-salata


tarhana çorbası
börülce salatası
közlenmiş yeşil biber yoğurtlu
köstebek pasta
kartalaç(macır usulu hamur)

kartalaç'ı merak ettim, nasıl oluyor. akıtmayı biliyorum ama :34:
 
canım babaannen nasıl yapıyor?bende yaptım az önce çok güzel oldu.unla yağı kavurdum.üstüne tavuk suyu ekledim.kaynayınca haşladığım tavuk göğsünü küçülterek içine ekledim.ardından biraz karabiber ve pulbiber ekledim.en son yumurtayla sütü çırpıp çorbaya ekledim.çok beğendi evdekiler

Yok canım babaannemin yaptığı böule değil...
Erişte ya da şehriye de ekliyo babaannem bide kırmızı toz biber sanırım kavurup renklendiriyor...
Ama nasıl yaptığını tam bilmiyorum...
Senin yaptığın gibi ben de deneyeceğim...
Sağol anlattığın için tatlım :54:
 
Kızlar yufka ve lor aldım az önce...
Ya gül böreği yapıcam ya da sigara böreği...
Ama yanına ne gider sizce?
 
Ama ben çay içmem ki :)
Misafir menüsü değil de normal yemek menüsü olsa ne gibi şeyler yapılır :1:

sulu yemekli bişiy düşünürsen
bi çorba
ana yemk olarak herşey olabilir tavuklu bişiy yada bezelye yada karnıayrık aklına ne gelirse
pilav börek
börek herşeye uyum sağlar bence =) hım yada patates kızart yanınada köfte yap bide ön den sıcak çorba oh mis bide salata yap amerkn vs. gib bişiy olabilir


umarım fikir verebilmişimdir
 
bugun menumuzde
tavuk suyuna şehriyeli çorba
tavuklu bezelye yemeği
tereyağlı pilav
pazı yoğurtlaması
kıvırcık salatası
bugun menumuz böyle inşallah =)
 
Yok canım babaannemin yaptığı böule değil...
Erişte ya da şehriye de ekliyo babaannem bide kırmızı toz biber sanırım kavurup renklendiriyor...
Ama nasıl yaptığını tam bilmiyorum...
Senin yaptığın gibi ben de deneyeceğim...
Sağol anlattığın için tatlım :54:

rica ederim canım :34:
 
Back
X