Akşama Ne Yemek Var ?



evett peynır ekmek olsada en lezzetlı yanı kardeslerımızle olması.. en buyuklerı bızız kardesler ıcınde ve bırtek bız evlıyız 2 haftada bır toplanıyorzz ınsallah evlendıklerınde gelıcek olan gelınlerde bıze yak uydurur agzımızın tadı kacmaz..
 
canim kusura bakma ama birsey soracagim tantuni nasil yapiliyor yazarmisin ben yeni evli oldugum icin yemekleri yeni ogreniyorum yapmasin i")

Merhaba tatlım;tantuni tarifini istemişsin yeni gördüm kusura bakma.

Et veya tavuk kullanabilirsin tercih senin.

Kuş başılık yağsız etleri biraz daha küçülterek doğra

Geniş bir tavada kendi suyuyla pişir (haşlanıyor yanı)

Daha sonra etler pişince 1 çay bardağı kadar sıvı yağda,

salça-tuz-karabiber-kimyon istediğin baharatları ekle ve etlerini hafif kavur. Altını kapat.

domatesleri küp küp doğra tabağa al,

maydonuzları ince dogra ayrı tabağa al,

Soğanlarıda salata yapar gibi uzunlamasına ince dogra ayrı tabağa al.


Yarım lavaş ekmeğin içine önce etinden,sonra domates,maydonuz,soğanları ekle istersen tekrardan baharat ekle

dürüm şeklinde sar ve servis yap...

Çok karısık gibi gelebilir ama çok kolay ve pratık yapılıyor.

etler sogumussa tavanın altı kısık sekılde acık kalsın sen dürümleri o sekılde yap sıcak sıcak olur dürümler.


Tavukla yapmak ıstersende tüm işlemler aynı canım,

Kemiksiz tavuk gögüsü kullanmalısın sadece.

Umarım yardımcı olabılmısımdır sevgiler.
 
sütlü mantar çorbası,
tavuklu ali nazik,
kabak mücver,
etimek tatlısı.

herkese afiyet olsun
 
Son düzenleme:
yeşil mercimek çorbası
patlıcan kızartması
salata
benim bu dünkü menüm patlıcanlarımın dolapta yenmeyecek hale gelmesinden dolayı iptal oldu
son anda nohut (haşlanmıış vardı buzlukta), şehriyeli pilava dönüştü, ve salata :))
bugün bakıcaz artık..
 
oglen haslama kemikli et
pilav
zeytinyagli fasulye bunlar dun aksamdan
bu aksam
tavuk corbasi
kiymali sarmisakli yogurtlu kabak yemegi
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…