pırasalı kuru yufka böreği
kısır
çay
ay bana pırasalı boregın tarıfını verrmısın bnım prasam var yemegınden sıkldık nasıl yapılıo....
bende aksam
kereviz
semiz otu yogurtlu
bırde pırasa boregı dusunuyorum:)
veririm tabii cnm. çok lezzetli oluyor.
annem bana kış için kuru yufka yaptırıyor ben ondan yaptım ama hazır yufkaylada yapabilirsin
5 tane hazır yufka
2 dal pırasa
1 adet domates
salça
1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 bardak süt
yarım bardak sıvıyağ
ilk olarak içini hazırlıyoruz;
pırasalı incecik doğrayı yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz. sonra içine salçamızı ve domatesimizi ekliyoruz. baharatta koyabilrisin ben koymadım. sadece tuz koydum
ayrı bir yerde yumurta,yoğurt,süt ve yağı karıştırıyoruz.
tepsimizi yağlayıpyufkamızı seriyoruz. hazırladığımız sıvı karışımdan yufkamıza serpiştiriyoruz. 2. ve 3. yufkayıda bu şekilde koyup araya hazırladığımız içini koyduktan sonra 4 ve 5. yufkalarıda aynı işlemle tepsimize koyduktan sonra sıvı karışımın tamamamını böreğimizizn üzerine döküyoruz. yarım saat dinlendirdikten sonra 190 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
afiyet olsun
saol bıtanem bısı daha bız 2 kısıyız cok olur dımı yufka
evet cnm ertesi güne kalır mutlaka azaltarak yap malzemeleri istersen
ıspanak ve yanına ne yapacağımı bulamadım ama makarna olabilir ne dersiniz?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?