-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Akşama Ne Yemek Var ?
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 21 Şubat 2007
- 3.720
- 1.431
- 773
bayadır yazmıyrum buraya...
dün yoğurtlu patates-patlıcan kızartma
tavuk sote
salata-kola
puding
bugün
kaşarlı domates çorbası
ve mercimek köftesi
ve karnabahar (ama nasıl pişireceğime daha karar vermedim)
Ben değişik bi tarif buldum netten yapıyorum şimdi,istersen sen de dene
Lübnan Usulü Karnabahar
Malzemeler : 1 kg karnabahar – 2 adet yumurta – 3 yemek kaşığı un – 3 yemek kaşığı irmik – 2 yemek kaşığı sıvıyağ – 5 yemek kaşığı yoğurt – 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz – yeterli miktarda tuz, karabiber,pul biber ve kızartmak için sıvıyağ
Karnabahar’ı çiçeklerine ayırdıktan sonra güzelce yıkayın ve süzülmeye bırakın. Süzüldükten sonra haşlanması için tencereye alın. Karnabaharları çok haşlamamaya ve ezilmeyecek kıvamda kalmalarına dikkat etmelisiniz. Haşlama kıvamına gelince tencereden alıp süzülmeye bırakın.
Karnabahar dışında olan malzelericam karıştırma kabına aldıktan sonra, güzelce çırpıp karıştırın. Haşlanmış ve süzülmüş karnabahar parçalarını hazırladığınız bu karışıma batırın ve tavada kızdırdığınız yağa bırakın. Üzeri nar rengini alınca tavadan alıp altına havlu serdiğiniz tabağa alın. Daha sonra, servis tabağına alın ve sofraya sunun.
Sebze çorbası
Karnıyarık
Pirinç pilavı
Havuç salatası
Yaş pasta (Doğum günüm de :))
Nice mutlu yıllar Derin..
Son düzenleme:
bizdede bu akşam
*bezelye yemeği
*makarna
*patates kroket
*pudingli bisküvili tatlı
eeeee daha ne olsun çok şükür Allaha
inci tanem patates kroket nasıl yapıyosun
yemeklerimi yaptım ocakta pişiyo onuda yarına yaparım yazarsan sevinirim
canım hiçbir şey istemiyor, midem bulanıyor 
annem kanıma girdi, kereviz salatasıyla gözleme yiyek dedi anında moduna geçtim 
doğum günün kutlu olsuuuuunnn
annem kanıma girdi, kereviz salatasıyla gözleme yiyek dedi anında moduna geçtim Sebze çorbası
Karnıyarık
Pirinç pilavı
Havuç salatası
Yaş pasta (Doğum günüm de :))
doğum günün kutlu olsuuuuunnn
- 2 Mayıs 2007
- 2.322
- 960
- 688
- 47
derincim nice senelere sevdiklerinle canım
smegol teşekkürler tarif çok değişik bende denemeyi düşünüyorum
bizde bu akşam;
şöyle dumanı üzerinde tarhana çorbası (kıtır ekmek ile)
z.yağlı pırasa (dünden)
makarna
turşu
puding (dünden)
kızlar dün denediğim carte dor bitter çikolatalı pudingi tavsiye ederim tadı harikaydı
smegol teşekkürler tarif çok değişik bende denemeyi düşünüyorum
bizde bu akşam;
şöyle dumanı üzerinde tarhana çorbası (kıtır ekmek ile)
z.yağlı pırasa (dünden)
makarna
turşu
puding (dünden)
kızlar dün denediğim carte dor bitter çikolatalı pudingi tavsiye ederim tadı harikaydı
MALZEMELER
5 orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un(4 kaşık kullandım)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Karabiber
ÜSTÜ İÇİN
1 adet yumurta
1 kase un
1 kase galete unu
Kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI
-Haşlanmış patatesleri rendeleyip kalan tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırıp ele yapışmayan bir kıvam elde edin.
-Hazırlanan patates hamurundan elinizi ıslayarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle şekil verin.
-Önce una,sonra yumurtaya en son galete ununa bulayarak kızartın ve kağıt havlu serili tabağa alın sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Benzer Konular
