- 16 Şubat 2009
- 34.832
- 123.227
- 1.123
patlıcan turşu haşlanarak yapılan mı ? yoksa közlenerek yapılan turşu mu ?
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Akşama Ne Yemek Var ?
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
patlıcan turşu haşlanarak yapılan mı ? yoksa közlenerek yapılan turşu mu ?
- 1 Aralık 2009
- 4.335
- 1.274
- 173
- 28 Ocak 2009
- 34.553
- 58.230
- 1.123
Haşlanarak yapılan tarifini daha önce paylaşmıştım tekrar ekliyorum.
Konu açılalı bayagı olmuş ama bende pratik olarak basit bir patlıcan turşusu veriyorum hemen yapıp yiyebilirsiniz
Malzemeler
5-6 tane patlıcan,5-6 tane çarliston biber yada sivribiber,sarımsak,tuz ,yag,limon,kuru nane,sumak ve nar eşkisi
yapılışı
atlıcanları ve biberleri dogruyoruz bir tencereye göz kararı su katıyoruz bu sebzeleri haşlıyoruz haşladıgımız sebzeleri soguması için derin bir kaba alıyoruz biraz soguduktan sonra içine tuz,yağ,kuru nane,sumak,limon ve sarımsak koyuyoruz ben birde nar eşkisi koyuyorum çok az miktirda nar eşkisini sevmeyenler koymak zorunda degiller sarımsagı çiğ olarak koymanızı tavsiye ederim çok basit bir tarif çok güzel oluyor
- 16 Şubat 2009
- 34.832
- 123.227
- 1.123
her ikisinide bayılırım afiyet olsun :) tarif için teşekkürler....
Haşlanarak yapılan tarifini daha önce paylaşmıştım tekrar ekliyorum.
Konu açılalı bayagı olmuş ama bende pratik olarak basit bir patlıcan turşusu veriyorum hemen yapıp yiyebilirsiniz
Malzemeler
5-6 tane patlıcan,5-6 tane çarliston biber yada sivribiber,sarımsak,tuz ,yag,limon,kuru nane,sumak ve nar eşkisi
yapılışı
- 16 Haziran 2012
- 1.549
- 0
- 66
(
- 19 Ekim 2012
- 47.477
- 78.586
- 798
Dün akşamki menümüz;
Yeşil fasülye
Arpa şehriyeli pirinç pilavı
Çoban Salatası
Ağlayan kek
İlk İftar soframızda;
Yoğurt çorbası
Karnıyarık
Domatesli makarna(dünden kalan pilavımızda var)
Ağlayan kek(dünden kalan pastamız)
Cacık
Herkese hayırlı Ramazanlar gönüllerimiz dolu sofralarımız bereketli olsun hayırlara vesile olsun Ramazanımızda inşallah
Afiyet olsun
Yeşil fasülye
Arpa şehriyeli pirinç pilavı
Çoban Salatası
Ağlayan kek
İlk İftar soframızda;
Yoğurt çorbası
Karnıyarık
Domatesli makarna(dünden kalan pilavımızda var)
Ağlayan kek(dünden kalan pastamız)
Cacık
Herkese hayırlı Ramazanlar gönüllerimiz dolu sofralarımız bereketli olsun hayırlara vesile olsun Ramazanımızda inşallah
Afiyet olsun
- 19 Ekim 2012
- 47.477
- 78.586
- 798
Acıktıgımız için tatlı istiyor canımız şekerimizde düşmüş olabilir ondan dolayı benimde kekim var ama aklıma irmik düşürdün şuan
- 21 Aralık 2011
- 7.800
- 1.834
- 398
- 1 Ekim 2011
- 2.437
- 1.605
- 198
bu akşam bizim de:
mantı çorbası (dün annemden getirdik)
etli nohut yemeği
pilav
cacık
tava böreği
dondurmalı güllaç
pilav dışındakilerin hepsini hayatımda ilk defa yapıcam:) tatlının tarifini de bugün netten buldum deniycem bakalım inşalah içlerinden en az ikisi yenebilir olur da aç klamayız:)
mantı çorbası (dün annemden getirdik)
etli nohut yemeği
pilav
cacık
tava böreği
dondurmalı güllaç
pilav dışındakilerin hepsini hayatımda ilk defa yapıcam:) tatlının tarifini de bugün netten buldum deniycem bakalım inşalah içlerinden en az ikisi yenebilir olur da aç klamayız:)
Benzer Konular
