Akşama Ne Yemek Var ?

Akşama fırında tavuk patates falan yapayım diyorum. Bildiğiniz püf noktalar var mı, mesela şöyle yapsan daha güzel olur falan diyen?
Birkaç seferdir fırın poşetine atıyorum tavuk, patates, havuç, sarımsak, baharat, salçalı su, sıvı yağ, tuz. Hem sulu hem lezzetli oluyor hem de fırın temizleme derdi olmuyor.
 
Akşama fırında tavuk patates falan yapayım diyorum. Bildiğiniz püf noktalar var mı, mesela şöyle yapsan daha güzel olur falan diyen?
Vereceğim sosu yapın memnun kalırsınız.

3 yemek kaşığı yoğurt,1 çay bardağı yağ,1 yemek kaşığı salça(domates ve biber karışık),5-6 diş sarımsak,pul biber tuz,kimyon, karabiber,kekik.

Önce yağı koyup yoğurtu katın karistirin,sonra salçayı ekleyip karıştırın,sonra sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın tavuk ve patateslere dökün suya gerek yok çıtır çıtır oluyor.
 
X