Makarnalar Armutlu makarna

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.885
29.988
60




1 paket ici doldurulmaya musait makarna (tortellini, midye, vs)
2 armut (rendelenmis)
1 corba kasigi tereyagi
3 corba kasigi krema
50 gram roquefort peyniri (mavi küflü peynir)
tuz,karabiber

Rendelenmis armutlari 1 kasik tereyaginda 1-2 dakika kavurun ve sogumaya birakin.Ayni zamanda makarnalari haslayin.Iclerini armut karisimiyla doldurup bir kenarda bekletin.Derin bir tavada ezilmis peyniri kremayla kati kivama gelinceye kadar kaynatin.Sicakken makarnanin ustune dokup servis yapin.Peynirin tuz oranina gore tuz miktarina siz karan verin,taze cekilmis karabiberle servis yapin
 
X