Bayatlamayan sodalı poğaça

Philemon .!.:

ellerine sağlık,en yakın zamanda yapacağım

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

BAYATLAMAYAN SODALI POĞAÇA
Eki Görüntüle 703461
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu(200ml)
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz(artırabilirsiniz)
1 paket yaş maya
5-6 su bardağı un
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Haşhaş,susam,çörek otu

Yapılışı:Yoğurma kabına maya ve ılık sütü alıp karıştırın.Üzerine toz şekeri ekleyip 5 dakika köpürene dek bekletin.Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Ilık ortamda 1 saat bekletin.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Poğaçaları fırın tepsisinde 20-30dk dakika bekletin.Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin...
ALINTIDIR..
kaynak:yemek sepeti

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Bu ne güzel görünüyoyumuşak oluyo mu:26:hayyalin poğaçası mı bu:26:

Genişletmek için tıkla...

tokyoo .!.:

pamuk gıbı oluyor...denemenı şiddetle tavsıye edıyorum

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Ben yapınca da pamuk gibi olur mu acaba

Genişletmek için tıkla...

ranana .!.:

olur olur cnm soda ve mayalı olduğu için gerçekten yumuşak oluyor bende yapmıştım

Genişletmek için tıkla...

office .!.:

1 gece önceden yapıp buzdolabında bekletsem, ertesi sabaha kadar bozulmadan kalır mı? ve aynı lezzeti verir mi? :26:

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Pişirdikten sonra ertesi gün yine aynı lezzette oluyor..Dolaba koymanız bile gerekmiyor.

Genişletmek için tıkla...

office .!.:

peki hamurunu bu geceden yapıp yarına pişirsem nasıl olur nevresteciğim? bozulmaz değil mi hamuru?

Genişletmek için tıkla...