Köfteler Ben nerde yanlış yaptımmm:(

revanche

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
24 Aralık 2013
1.670
1.931
83
Icli koftem hep dagildi. Yarisi gitti. Neyi eksik ya da fazla yaptim bilmiyorum. Olanlarin tadi cok guzel ama digerleri mahvoldu. Dısı icin bulguru isladim. Sonra salca 1 yumurta ve unla birguzel yogurdum. Doldururken de hic dagilmadi. Suya attim 2 dk sonra fosss. Bulgurdan kaynakli olabilir mi. A101in bulgurunu kullandim. Cok ince. Ondan olabilir mi. Tecrubeli hanimlar sizce neden??
 
Icli koftem hep dagildi. Yarisi gitti. Neyi eksik ya da fazla yaptim bilmiyorum. Olanlarin tadi cok guzel ama digerleri mahvoldu. Dısı icin bulguru isladim. Sonra salca 1 yumurta ve unla birguzel yogurdum. Doldururken de hic dagilmadi. Suya attim 2 dk sonra fosss. Bulgurdan kaynakli olabilir mi. A101in bulgurunu kullandim. Cok ince. Ondan olabilir mi. Tecrubeli hanimlar sizce neden??
irmik ve bir tane haşlanmış patates koy hamuruna cnm un yerine hem dha yumuşak olur hmde dağılmaz
 
Back
X