- 16 Şubat 2009
- 34.852
- 123.228
- 1.123
Malzemeler
120 gr kemer patlıcan
. 80 gr sarı biber
. 20 gr dolmalık kırmızı biber
. 10 gr beyaz peynir
. 40 gr sivri biber
. 20 gr sarımsak
. 2 cl zeytinyağı
. Tuz, karabiber
. Limon suyu
Yapılışı
Patlıcanları ve çekirdekleri yıklanmış biberleri közleyin. İnce ince doğranmış sarmısakları ezilmiş patlıcan ve biberlerle birlikte limon suyu ve tuzu harmanlayın. Beyaz peynir ve karabiberlerle tatlandırarak servis yapın.
120 gr kemer patlıcan
. 80 gr sarı biber
. 20 gr dolmalık kırmızı biber
. 10 gr beyaz peynir
. 40 gr sivri biber
. 20 gr sarımsak
. 2 cl zeytinyağı
. Tuz, karabiber
. Limon suyu
Yapılışı
Patlıcanları ve çekirdekleri yıklanmış biberleri közleyin. İnce ince doğranmış sarmısakları ezilmiş patlıcan ve biberlerle birlikte limon suyu ve tuzu harmanlayın. Beyaz peynir ve karabiberlerle tatlandırarak servis yapın.