Yöresel Tarif Boşnak Mantısı

Yöresel Yemekler

Feslegen Kokulu Nane

Durmak, yıkılmaktan önceki son adımdır.
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
30 Ekim 2018
16.162
36.780
528
Selamunaleyküm hanımlar. Çok kolay ve nefis bir tarifle karşınızdayım
Pınar Labneli Boşnak Böbreği

MALZEMELER
  • 400 gr Pınar labne
  • 1 paket milfoy
  • 250 gr kıyma
  • Bir adet küçük soğan
  • Tuz
  • Pul biber


YAPILIŞI
  • Önce soğan, ince ince doğranıp yağda kavrulur

  • Soğanlar hafif kavrulduktan sonra kıyma ve tuz eklenir.


  • Soğan ve kıyma kavrulurken milföy hamurları 8'e kesilir.

  • Milföy hamurlarının ortasına kıymalı harç konulur.


  • Hamurlar bohça şeklinde katlanır

  • Şekildeki gibi borcama hiç yer kalmayacak şekilde yerleştirilir.


  • Önceden 200⁰ ısıtılmış fırında 20 dakika kızartılır.
  • VEEEE KARŞINIZDA PINAR LABNELİ BOŞNAK BÖREĞİ




Herkese afiyet olsun
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Feslegenim ellerine sağlık kuzum. Çıtır çıtır olmuş . Yarışmada başarılar dilerim. Katilmana çok sevindim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…