Köfteler Çöp Şişte Kaşarlı Köfte-Lezzethane Milföy Hamuru Sponsorluğunda

Allah'ım!
Ekmeği içinde bir yemek buldum. 😍

Bol şanslar diliyorum, ellerinize sağlık.
 
Merhaba canım Kk😍 Bu tarifi ilk kez yarışma için yapıyorum.
Tadına bayıldım, görüntüsü de ayrı hoş.
Bundan böyle davet sofralarımda mutlaka yer alacak bir köfte tarifi 💪🏻


Geçelim tarife.

Köfte için;
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı ekmek içi ( Galeta unu da olur )
Bir tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik


İçi için;
Kaşar peyniri
Çerry domates


Üzeri için;
3 adet milföy hamuru
Çöp şiş
Yumurta sarısı
KekikEki Görüntüle 3179055


İlk olarak Kuru soğan ve sarımsağı robottan geçirelim
Köfte malzemelerini bir kaba alalım ve en az 10 dk yoğuralım
Eki Görüntüle 3179056 Eki Görüntüle 3179057
Köfte harcindan bir elma büyüklüğünde alalım ve Streç film veya kesilmiş buzdolabı poşetine yayalım.
Çöp şişe kaşar peyniri ve çeri domatesten ikişer tane dizelim. Köfte harcının ortasına koyup kapatalım, elimizle şekil verelim.
Eki Görüntüle 3179058 Eki Görüntüle 3179059
İnce şeritler halinde kestiğimiz milföyleri çöp şişin başlangıç noktasindan sarmaya başlayalım.(her bir köfteye iki adet şerit milföy hamuru kullandım.Eki Görüntüle 3179060 Eki Görüntüle 3179061 Eki Görüntüle 3179062 Eki Görüntüle 3179063 Ardindan üzerine yumurta sarısı sürüp kekik serpiştirelim.
Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakalım.
Vee Çöp Şişte Kaşarlı Köftemiz hazır 😍😻🥳Eki Görüntüle 3179064 Eki Görüntüle 3179065 Eki Görüntüle 3179066 Eki Görüntüle 3179067 Eki Görüntüle 3179068 Eki Görüntüle 3179069 Eki Görüntüle 3179070 Eki Görüntüle 3179071 Eki Görüntüle 3179072 Eki Görüntüle 3179073 Eki Görüntüle 3179074 Eki Görüntüle 3179097 Eki Görüntüle 3179098 Eki Görüntüle 3179130 Eki Görüntüle 3179131
Ellerine sağlık canim ❤️😍
 
X