tarifi "portakal agaci"ndan aldim..harika oldu..cok saglikli .. tavsiye ederim 
yarım kilodan biraz fazla brüksel lahanası
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan
2-3 tutam tuz
1 su bardağı taze fındık
50gr tuzlu eski kaşar, rendelenmiş
Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun.
Lahanaları rendenin en büyük (tek bıçaklı) tarafında incecik rendeleyin. Servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp zeytinyağı, limon suyu, soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın.
Tuzu fazla koymayın çünkü peynir tuz tadını arttıracak.
Rendelenmiş peyniri ekleyip bir iki kez karıştırın.
yarım kilodan biraz fazla brüksel lahanası
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan
2-3 tutam tuz
1 su bardağı taze fındık
50gr tuzlu eski kaşar, rendelenmiş
Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun.
Lahanaları rendenin en büyük (tek bıçaklı) tarafında incecik rendeleyin. Servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp zeytinyağı, limon suyu, soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın.
Tuzu fazla koymayın çünkü peynir tuz tadını arttıracak.
Rendelenmiş peyniri ekleyip bir iki kez karıştırın.
