- 17 Nisan 2012
- 4.364
- 3.140
- 163
- Konu Sahibi medd_cezir
- #37.721
Kuzum valla ben kafadan yapıyom babaannemden gördüğüm usülde.etler çok minik olmalı.biz satır kıyması derizona.bazı kasaplar bilir.böyle satırla minicik yaparlar eti.yoksa pişmez.domatesi bol koy ben bol da soğan severim içinde.
Afiyet olsun tatlım sana simdidennn
Ben buna soğanı yakıştırmadım gülüm ya ilk yediğimde sanki ağır bir koku bırakmış gibi geldi bana zeytinyağlılarda harika oluyor ama bunda benim hoşuma gitmemişti bende soğansız yaparım,,Etleri evet satır kıyma boyunda oluyor neredeyse ama onuda tantuni eti boyutlarında yapıyorum ben çok kısık ateşte 1 saatte pişiriyorum ve lokum gibi oluyor etleride...Yapana yiyene afiyet bal şeker olsunnn
