Buda Sweet'in Içli Köftesi(Resimli)

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
herkes gibi bizde çok severiz içli köfteyi umarım beğenirsiniz

-birgün öncesinden iç harıcını hazırlayalım

yarım kilo kıyma
4-5 tane orta boy soğan
maydonoz
karabiber
pulbiber
kimyon
ince bulgur(ben göz kararı ayarladım)
iç yağ
yumurta
1 yemek kaşığı un

-bigün öncesinden hazırldıgımız iç malzemesi
-iç yağı doğrayıp eritiyoruz
-eridikten sonra arta kalan kıkırdakları ayırıp atıyoruz
-doğradıgımız soganı yagımızın içine boşaltıyoruz.
-üstüne kıymamızı koyup salça ve baharatlarımız ekliyoruz
-kavuruyoruz bu harcımızı
-indirmeye yakında doğramıs oldugumuz maydonuzu ilave edip bozdolabına koyuyoruz.
-bulgurumuzu hafifce ıslatıyoruz
-bulgurumuza baharatlarımızı ve salçamızı ilave ediyoruz biraz yoğuruyoruz
-ve üstüne yumurtamızı ilave ediyoruz yoğurmaya devam ediyoruz
- daha sonra 1 kaşık un ilave ediyoruz.
-ve acılma kıvamına gelene dek yoğuruyoruz
-isteğe göre kızartma veya suda haşlama yapabilirsiniz ben ikisinede yaptım
Afiyet Olsun

Resimler biraz karışık oldu ama napalım artık kusura bakmayın
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
1003391.jpg
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

bebisim52

Tüm varlığım kızımmm...
Kayıtlı Üye
7 Aralık 2007
5.075
243
hayatım resim görünmüyo
ellerine sağlık
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2828 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
1003395s.jpg
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
1003381g.jpg
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

bebisim52

Tüm varlığım kızımmm...
Kayıtlı Üye
7 Aralık 2007
5.075
243
siteye resim yükleyince direct yazan yerin hepsini kopyala mesaj yazdığın yere yapıştır yap
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2828 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
1003386h.jpg
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
1003394n.jpg
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

graceful

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
23 Nisan 2009
4.069
23
emeğine sağlık canım valla iftar yaptık ama olsa yerim .. benim ailemde antepli bizde de çok yapılır vallaa tadına da doyum olmaz...
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2097 gün geçti.

bebisim52

Tüm varlığım kızımmm...
Kayıtlı Üye
7 Aralık 2007
5.075
243
olmuş cnm işte ellerine sağlık
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2828 gün geçti.

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
çok teşekkürler canım bizde iftarda yedik walla şimdide yiyesim var elimden gelen bu idare ediyos işte
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.

Libyana

Allah var, Allah yâr...
Kayıtlı Üye
1 Haziran 2008
6.007
29
Sanırım hayatta en son bıkacağım şeylerden biridir içli köfte:)
Ellerinize emeğinize sağlık..
Harika..
 

sweet33

Allah'ın izniyle kavuştuk oğlumuza :)
Kayıtlı Üye
13 Şubat 2009
1.261
18
Sanırım hayatta en son bıkacağım şeylerden biridir içli köfte:)
Ellerinize emeğinize sağlık..
Harika..

çok teşekkür ediyorum canım benim çok sağol.aynen walla bizimde öyle biraz zor ama yerken herşeyi unutuyorsunopuyorumnanaktan
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1332 gün geçti.