Kendimi övmek gibi olmasın hakkını veririm

Öncelikle Hatay kısırına asla baharat konulmaz hatta salça tuzlu ise tuz da konulmaz.
2. Püf nokta boolll yeşillik-nane maydonoz yeşil soğan- eğer istenirse marulun tazesinden biraz doğranabilir
3. Püf nokta salça asla kavrulmaz. Biber salçası daha fazla olacak. Örneğim 4 çay bardağı ince bulgur için 2 dolu biber salçası 1 dolu domates salçısı gibi olacak ölçü
Son olarak bol zeytinyağı bol nar ekşisi ve limon
Burda yaptığım herkes çok beğendi. Hatta okuldakiler o kadar çok sevdi ki kocaman sinide 30 kişiye yaptığım oldu. Bu kadar kendimi ve kısırımı övdüğüm yeter

