- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
misina yöntemi nasıl oluyor canım:44::44:
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
bugün ne yemek yapsam..
- Konu Sahibi 3kelebek3
- Başlangıç Tarihi
misina yöntemi nasıl oluyor canım:44::44:
- 16 Nisan 2011
- 7.819
- 1.534
- 248
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
üsütmde kimse yok cnm
en üst katta oturuyorum ben
hıı iyiymiş canım hemen anlatayım camının ön tarafına Kuslarin konacagi yere mesela camın önünde ki mermere bastan basa 10cm yukseklikte veta 8cm misina geriyorsun iki ucunu bir sekil de sopa ve ya demir parcasi ile sabitleştirmen lazım tam
kus konacagi zaman misinaya degince konamayacak 1-2 deneme ve birdaha gelmez.
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Mesela ne yapabilirim?:26:
Yani manatarlari bir an önce yememiz gerekir yoksa bozulurlar degil mi?
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
valla canım ben gecen kremalı mantar yemeği yaptım yarısınıda dondurucuya attım ilkkez deniyorum bozulmamıştır sanırım hafta sonu çıkartıp deneyeceğim:):)
sulu köfte yap diyorum sanada bugün herkese onu tavsiye ediyorum:):)
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
kremali mantari nasil yapiyosun peki?
yani sulu yemek olarak mi yapiyosun onu :)
tarifini verirsen bi gün denerim insaAllah :)
sulu köfte de bir iki sefer yaptim ikinci gün lapa gibi oluyor?
neden sence?
patatesten mi diye düsündüm ben ama?
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
sulu köfteye un koyuyor musun?
benim ki öyle lapa olmuyor hiç:s
veririm tabi canım ayıp ettin:)
mantarların dışını soy yani ben soyarak yapıyorum sonrada yıkıyorum sonra çok ufatmadan kes
tencereye al altını kıs
üstüne 1 yemek kaşığı kadar tere yağı koy karıştırmana gerek yok kapağını kapat
mantarlar suyunu salınca
4 tane felan tavuk göğüsünü doğra mantarların içine at tuz karabiber pul biber koy içine acı çok yakışıyor bu yemeğe kapağını tekrar kapat o şekilde pişir baktın ki pişti suyuda çekmeye başladı yarım paket kadar eğer kremayı çok seviyorsanız daha fazlada koyabilirsin kremayı ekle birazda o şekilde pişir 5-10 dk. kadar bırak biraz sulu kalsın ama yemek kadar çok da olmasın suyu canım.
bn böyle yapıyorum çokta lezzetli oluyor beğeniyoruz biz..
afiyet olsun canım..
yok olarak silmedim zaten
salonumun camına güvercinler yuva yaptı
camın önü cam kuş pisliginden gözükmüyorhergün yıka aynı gene malesef eşimde hayvanları rahat bırak diye bana kızıyor
dün camın önünü yıkadım havalar sogudu kuşlar gitmiştir dedim ama bugün gene aynı
camı açtım tozunu alıyım bari dedim
güvercinler tepeme çullandı zaten
yani cam silmedim sadece tozu gitti camın
misafirlerim müsade etmiyor
bu kuşlarla napacam bilemedim ya
bi fikrin varmı:44:
bu soğukta kuşları evsiz bırakmayın ama çok yazık kıyamam
((hatta azıcık bulgur ve birazcık ılık su bırakıver su buz tuttuğunda da yeniliyversen günde bi sefercik nolucak ki iyilikmeleğisin senn:)))
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Mhmm kolaymista güzelde geldi kulagima haftaya bir de öyle yapayim suan mantar disinda gerekli malzemeler elimde yok
Yok ben un koymuyorum hic? Yoksa koymam mi gerekiyor?:44:
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
Mhmm kolaymista güzelde geldi kulagima haftaya bir de öyle yapayim suan mantar disinda gerekli malzemeler elimde yok
Yok ben un koymuyorum hic? Yoksa koymam mi gerekiyor?:44:
vallahi ben koyuyorum canım kıvamı daha güzel oluyor ama un zaten koyulaşması için konulur senin farklı bir yerde sorun olabilir mi ki:S
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Hmm olabilir galiba :)
Köfteleri nasil yoguruyorsun peki belki orda bir hata yapiyorumdur?
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
canım ben kıymanın içine 1 tane soğan rendeliyorum (az kıymadan yapıyorum)
1 yemek kaşığı pirinç koyuyorum
bol reyhan ve az nane koyuyorum
pul biber tuz
1 tatlı kaşığı salça koyup iyice yoğuruyorum.
sonra cevizdan daha ufak toplar yapıyorum o kıyma harcından
eğer cıvık geldi ise topların üzerine azıcık un serpiştiriyorum
sonra;
1 tane domatesi yağda öldürüyorum
1 tatlı kaşığı daha salça koyup kavurmaya devap ediyorum sonra 1 tatlı kaşığı un koyuyorum unu iyicene kavuruyorum kokusu çıkana kadar.
içinede 2tane patatesi küp küp doğrayıp atıyorum 1-2 dk. da onları kavuruyorum suyunu ekleyip köfteleri atıyorum içine suyu çok koymuyorum patates ve köftelerin üstü kapansın yeter.
suyu sıcak olarak koyuyorum.
kısık ateşte pişiriyorum canım.
bn 15 ufak köfte yapıyorum azıcık kıymadan 2 günde yetiyor
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Hmm tamam o zaman ben hatami buldum sanirim.
Ben köfteleri yaparken icine ekmek kurusu koyuluyor ya hani ondan koyuyorum.
Bu yüzden de belki de cok su cekiyor dimi?
Sen sadece üzerlerine un serpistiriyormussun oda civik ise.
Hatami buldum :)
Cok cok tesekkür ederim
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
Hmm tamam o zaman ben hatami buldum sanirim.
Ben köfteleri yaparken icine ekmek kurusu koyuluyor ya hani ondan koyuyorum.
Bu yüzden de belki de cok su cekiyor dimi?
Sen sadece üzerlerine un serpistiriyormussun oda civik ise.
Hatami buldum :)
Cok cok tesekkür ederim
rica ederim canım ne demek her zaman bugünde tava böreği yapmaya karar verdim:):)
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Kolay gelsin ve afiyet olsun :)
Onu nasil yapiyosun?
Hazir yufkadan sanirim dimi?
Gözleme gibi bisey mi oluyor?
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
Ben ilk defa hazır yufka ile birşey yapacağım normalde hep kendim acarım..
bak şimdi şöyle yapalım ben bu akşam bu böreyi yapayım sanada eğer tadı güzel ve çıtır çıtır olursa tarifini yarın yazayım çünkü sosunun içine un ve sirke koyup farklı çıtır çıtır birşey yapmayı planlıyorum denemeden tarifini vermem doğru olmaz mahçup olabilirim sonra:):)
- 21 Nisan 2012
- 6.349
- 1.666
- 198
Tamam canim o zaman kolay gelsin sana insaAllah tarif güzeldir ve senin tarafindan onaylanir :))
- 5 Ağustos 2013
- 6.960
- 514
- 128
inşallah canım göreceğiz:):)
Benzer Konular
