Malzemeler
500 gr doğramış kadayıf
200 ceviz(iri çekilmiş)
Yarım paketten biraz fala margarin(Tereyağı daha iyi olur)KARIŞIK KULLANDIM..
ŞERBETİ İÇİN
5 bardak şeker
4 bardak su
Birkaç damla limon
YAPILIŞI
Öncelikle yağ eritilir ve ılıtılır..
Tepsi yağlanır .Sonra kadayıflar konup eritilen margarin eklenir ve yoğrulur.
Sonra tepsiye yarısı serilip bastırırlır..
Cevizler rondoda çekilir(istediğiniz büyüklükte)
Üzerine ceviz eklenir.. 2.kat eklenir..İyice bastırılır..
Sonra 170 derecede önlü arkalı pişirilir..Üzerine şerbeti ikisi de ılıkken dökülür..
Şerbeti:Şeker ve su birkaç damla limon ile tencereye konur,kaynatılır..10 dakika koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir..
Afiyet olsun..
Son düzenleme: