• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Kekler - Pastalar Çikolata Soslu Frambuazlı Pasta- Oreo Sponsorluğunda

Waaoow super franbuaz sevmeyen ve asla yemeyen benim bile canim cekti ellerine saglik:dondurma:

aslında ben de frambuazı tek başına yiyemiyorum çünkü çok ekşi bir tadı var
ama tatlıyla beraber güzel oluyor
beğenmene sevindim :KK54:
teşekkür ederim
:KK200:
 
Pandispanya malzemesi

5 yumurta

1 tutam tuz
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kaynar su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kakao


Pasta kreması

2,5 su bardağı süt(Hindistan cevizi sütü kullandım)

1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 paket çırpılmış krem şanti

1 kase frambuaz

Süslemek için

Kakaolu krem şanti
Bitter çikolata sosu
Oreo bisküvi

Frambuaz

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıp sarılarını şekerle birlikte beyazlaşana kadar çırpıyoruz. 2 yemek kaşığı kaynar suyu ekliyoruz. Şeker iyice erisin diye. Un, vanilya, granül kahve, kakao, kabartma tozunu elekten geçirip yumurta sarılarına ilave ediyoruz. Son olarak yumurta beyazlarını tuz ile sertleşene kadar çırpıyoruz ve onu da ekliyoruz. Sönmemesi için katlayarak karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirip keki 180 derecede pişiriyoruz.



Eki Görüntüle 1866942


Pişen pandispanyayı 3 parçaya bölüp süt ile ıslatıyoruz. Kremayı eşit olarak aralarına sürüyoruz. Kakaolu krem şanti ile de pastayı kaplıyoruz.


Eki Görüntüle 1866943

Eki Görüntüle 1866944


Eki Görüntüle 1866945


Krema için pastacı kremasını pişirip üzerine soğuk krem şantiyi ve frambuaz ile birlikte rondodan geçiriyoruz.

Süslemek için çikolata sosu ortadan döküp yayılmasını sağlıyoruz. Frambuaz ve oreo parçaları ile süslüyoruz.:)


Eki Görüntüle 1866947



Eki Görüntüle 1866952

NOT: Hindistan cevizi sütü yapmak için, 1 adet taze Hindistan cevizinin beyaz kısmını rendeleyip sıcak suda bekletiyoruz ve blenderdan geçirip süzüyoruz. Laktoz intoleransı
olanlar bu sütü kullanabilir. Gaz yapmaz:p

Afiyet olsun :p
Ellerinize sağlık .. yarışmada başarılarr:KK68::KK68:
 
Ben en çok frambuazlı pasta severim.Normalde tatlı ile pek aram olmadığından meyveli ve özellikle frambuazlı pasta bana daha hafif geliyor.Ellerinize sağlık ve bol şanslar :KK36:
 
Back
X