- 30 Kasım 2007
- 400
- 10
-
- Konu Sahibi kahvefincanxix
- #1
elifsun böyle kesince kalın olmuyor mu? bir de fırın tepsisini yağlıyor musun canım, önce süte sonra yumurtaya en son galeta ununa mı buluyorsun....
peyniri çok az koymama rağmen kızartırken bazıları yufkayı delip çıkıyor ve yağ sıçrıyor, sizde de oluyor mu?[/Q
Yufkan bayatsa delinebilir.iyi sıkı sarmadıysan yandan çıkabilir. yanlarını iyi kapatmadıysan sararken yani o zaman çıkabilir. birde lor peyniri kullan. yaş yağlı teneke peynirlerini sigara böreğinde kullanma hele birde bu peynir çıkarsa sen gör bakalım manzarayı nasıl patır patır patlıyo yağ. birde yağ iyiceklava: kızmadan atma. afiyetler olsun
Yufkan bayatsa delinebilir.iyi sıkı sarmadıysan yandan çıkabilir. yanlarını iyi kapatmadıysan sararken yani o zaman çıkabilir. birde lor peyniri kullan. yaş yağlı teneke peynirlerini sigara böreğinde kullanma hele birde bu peynir çıkarsa sen gör bakalım manzarayı nasıl patır patır patlıyo yağ. birde yağ iyiceklava: kızmadan atma. afiyetler olsun
kızlar yufkayı 12 parçaya bölünce çok küçük olmaz mı?
bir de önce 4'e sonra da onları ikiye bölerseniz 8 parça çıkar.
12 taneyi nasıl keserek çıkartıyorsunuzönce 4 e, sonra da 2 ye bölüyorum 8 parça çıkıyor ve ebat ,şekil olarak çok muntazam ,güzel oluyor...12 bayağı küçük olur sanırım
kızlar yufkayı 12 parçaya bölünce çok küçük olmaz mı?
bir de önce 4'e sonra da onları ikiye bölerseniz 8 parça çıkar.
12 taneyi nasıl keserek çıkartıyorsunuz?
ben börek yaparken asla kapalı poşette yufka almam. onlar hem kalın oluyor hem de sert.
sararken çatlıyorlar ve kızartırken de peynir dışarı çıkıyor.
ben maydanoz koymuyorum sigara böreğine. bazen peynirin içine 1 yumurta kırıyorum, güzel oluyor.
ve mutlaka temiz ve çok kızgın yağda kızartıyorum. her zaman da çıtır çıtır oluyor
kızlar yufkayı 12 parçaya bölünce çok küçük olmaz mı?
bir de önce 4'e sonra da onları ikiye bölerseniz 8 parça çıkar.
12 taneyi nasıl keserek çıkartıyorsunuz?
ben börek yaparken asla kapalı poşette yufka almam. onlar hem kalın oluyor hem de sert.
sararken çatlıyorlar ve kızartırken de peynir dışarı çıkıyor.
ben maydanoz koymuyorum sigara böreğine. bazen peynirin içine 1 yumurta kırıyorum, güzel oluyor.
ve mutlaka temiz ve çok kızgın yağda kızartıyorum. her zaman da çıtır çıtır oluyor