Bugünde sizlerle bir tatli tarifi paylaşacağım :))
Cocostar pasta :
Eki Görüntüle 2692600
Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1, 5 çay bardağı süt
2 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 kasik PINAR LABNE
Çikolata ganajı için;
200 ml sıvı krema
160 gr çikolata (80 gram bitter,80 gram sütlü)
Hazırlanışı
İlk önce kekimiz için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
sonra kabartma tozu vanilya kakao ve unu eleyip harca katip karıştıralım.
Kelepçeli kalıba yağlı kağıt koyup kekimizi dökelim. 180 derecede 25 dakika pişirelim ve kekimizi soğumaya alalım.
Soğuduktan sonra kekimizin yağlı kağıdını çıkartalım ve 1 bardak sütümüzü kekin üzerine döküp dolaba kaldıralım.
Kreması için krem şantiyi üzerindeki tarif edilen şekilde hazırlayalım içine pudra şekeri ve Hindistan cevizi,vanilin ve 1kasik pinar labneyi döküp karıştıralım.
Koyu kıvamlı olması için dolaba kaldıralım.
Soğuyan kekimizin üzerine kremamızı dökelim üstünü düzeltelim.
Ganajı için kremamızı küçük bir tencereye alıp ısıtalım ama kaynatmayalım.
Isınan kremamıza çikolataları ekleyip erimesini sağlayalım .
2 saat dolapta bekletelim.
Sonrasinda istediginiz sekilde susleyebilirsiniz
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2692646
Eki Görüntüle 2692645
Eki Görüntüle 2692644
Eki Görüntüle 2692643
Eki Görüntüle 2692642
Eki Görüntüle 2692641
Eki Görüntüle 2692640
Eki Görüntüle 2692639
Eki Görüntüle 2692631
Eki Görüntüle 2692625
Eki Görüntüle 2692623
Eki Görüntüle 2692621
Eki Görüntüle 2692620
Eki Görüntüle 2692619
Eki Görüntüle 2692618
Eki Görüntüle 2692601
Eki Görüntüle 2692602
Eki Görüntüle 2692603
Eki Görüntüle 2692604
Eki Görüntüle 2692606
Eki Görüntüle 2692607
Eki Görüntüle 2692608
Eki Görüntüle 2692609
Eki Görüntüle 2692610
Eki Görüntüle 2692611
Eki Görüntüle 2692612
Eki Görüntüle 2692613
Eki Görüntüle 2692617
Eki Görüntüle 2692648
Eki Görüntüle 2692654