Pınar Labne ile ... Cocostar Pasta

Filizzz16

6.tk kaptan yardımcısı ❤❤❤
Pro Üye
Anneler Kulübü
17 Ocak 2020
43.553
178.602
38
Çok güzel ve çok lezetli pasta ile karşınızdayım. :kk77:

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler​

  • 3 yumurta
  • 1 su b şeker
  • 1 su b süt
  • Yarım su b sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek k kakao
  • 2 su b un (unu kontrollü ekleyelim)
Kekin üzerini ıslatmak için:

  • 1 çay b süt
Kreması için:

  • 2 paket kremşanti
  • 1 yemek k pudra şekeri
  • 1 buçuk su b hindistan cevizi
Üst ganaj için:

  • 200 gr sıvı krema
  • 80 gr 2 paket sütlü veya bitter çikolata
20210418_130241.jpg

Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım, sonra diğer malzemeleri de ekleyip kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim.
20210418_131411.jpg

20210418_174840.jpg

Önceden ısıttığımız 180 dr fırında 20-25 dk pişirelim .
20210418_132056.jpg

20210418_132209.jpg

  • Sonra kekimiz soğuduğunda üzerine sütümüzü dökelim, buzdolabında 10 dk bekletelim.
20210418_135407.jpg

Bu arada kremamızı hazırlayalım, kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım, pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip karıştıralım, koyu bir kıvam olacak resimdeki gibi.
20210418_132504.jpg

20210418_133050.jpg

Sonra ganajımızı hazırlayalım, kremamızı ocakta ısıtalım (sakın kaynamasın ) dikkat edelim bir yemek kaşığı labne ilave edip çikolatayı kremanın içine atalım.

20210418_143545.jpg

20210418_144025.jpg

Sonra kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim, sonra kelepçeli kalıbımızı dikkatlice çıkaralım üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun 👌
20210418_143222.jpg
20210418_150628.jpg


Şimdi sunuma geçelim,afiyet olsun.:KK36:

IMG-20210419-WA0011.jpg
IMG-20210419-WA0012.jpg
IMG-20210419-WA0013.jpg
IMG-20210419-WA0014.jpg
20210419_104924.jpg
20210419_120955.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
228.826
447.725
39
Ellerine emeğine sağlık canım muhteşem olmuş:KK200: :rolleyes:
Yarışmada bol şans diliyorum :KK60:
 

Cordeliaa

👐👐 1-2-3 şşşş...🤫 6. Takımmmmm. 👏👏
Pro Üye
22 Ocak 2013
13.336
47.703
Canım harika görünüyor. 🧿🧿🧿 Ellerine sağlık. ♥️♥️♥️ Başarılar diliyorum. 🤝🏆
 


Cordeliaa

👐👐 1-2-3 şşşş...🤫 6. Takımmmmm. 👏👏
Pro Üye
22 Ocak 2013
13.336
47.703


firdefs

Popüler Üye
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
18 Ağustos 2011
832
1.789
Çok güzel ve çok lezetli pasta ile karşınızdayım. :kk77:

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler​

  • 3 yumurta
  • 1 su b şeker
  • 1 su b süt
  • Yarım su b sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek k kakao
  • 2 su b un (unu kontrollü ekleyelim)
Kekin üzerini ıslatmak için:

  • 1 çay b süt
Kreması için:

  • 2 paket kremşanti
  • 1 yemek k pudra şekeri
  • 1 buçuk su b hindistan cevizi
Üst ganaj için:

  • 200 gr sıvı krema
  • 80 gr 2 paket sütlü veya bitter çikolata
Eki Görüntüle 2829225
Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım, sonra diğer malzemeleri de ekleyip kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim.
Eki Görüntüle 2829230
Eki Görüntüle 2829241
Önceden ısıttığımız 180 dr fırında 20-25 dk pişirelim .
Eki Görüntüle 2829231
Eki Görüntüle 2829232
  • Sonra kekimiz soğuduğunda üzerine sütümüzü dökelim, buzdolabında 10 dk bekletelim.
Eki Görüntüle 2829236
Bu arada kremamızı hazırlayalım, kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım, pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip karıştıralım, koyu bir kıvam olacak resimdeki gibi.
Eki Görüntüle 2829234
Eki Görüntüle 2829235
Sonra ganajımızı hazırlayalım, kremamızı ocakta ısıtalım (sakın kaynamasın ) dikkat edelim bir yemek kaşığı labne ilave edip çikolatayı kremanın içine atalım.

Eki Görüntüle 2829238
Eki Görüntüle 2829239
Sonra kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim, sonra kelepçeli kalıbımızı dikkatlice çıkaralım üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun 👌
Eki Görüntüle 2829237 Eki Görüntüle 2829240

Şimdi sunuma geçelim,afiyet olsun.:KK36:

Eki Görüntüle 2829253 Eki Görüntüle 2829254 Eki Görüntüle 2829255 Eki Görüntüle 2829256 Eki Görüntüle 2829262 Eki Görüntüle 2829263
Ellerine emeğine sağlık. 👏🏾😍😊♥️ Çok güzel görünüyor. 😊♥️😍😍 Yarışmada bol şans diliyorum. Başarılar. ♥️😍😊🤗👏🏾