Pınar Labne ile ... Cocostar Pasta

ozelbir_i

la la la la.......
Kayıtlı Üye
13 Haziran 2015
4.315
10.542
Bugun baktigim 4.pasta ve soruyorlar hangisini begendiniz? Cevap veriyorum asil onlar bizi begenirmi?bunlar ne ya
 

kackaloribu

25.02.21 👑 Başl.:66-Kg Güncel:58.3-Kg Hedef:55-Kg
Kayıtlı Üye
12 Temmuz 2016
5.110
19.219
27
Muhteşem görünüyor. Istahim açıldı ne yesem🤣
 


Nilay5454

🏆🏆🏆🏆Bşlngç. 84.gncl.61. İlk. Hdf 60
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
30 Temmuz 2020
2.998
13.320
22
Çok güzel ve çok lezetli pasta ile karşınızdayım. :kk77:

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler​

  • 3 yumurta
  • 1 su b şeker
  • 1 su b süt
  • Yarım su b sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek k kakao
  • 2 su b un (unu kontrollü ekleyelim)
Kekin üzerini ıslatmak için:

  • 1 çay b süt
Kreması için:

  • 2 paket kremşanti
  • 1 yemek k pudra şekeri
  • 1 buçuk su b hindistan cevizi
Üst ganaj için:

  • 200 gr sıvı krema
  • 80 gr 2 paket sütlü veya bitter çikolata
Eki Görüntüle 2829225
Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım, sonra diğer malzemeleri de ekleyip kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim.
Eki Görüntüle 2829230
Eki Görüntüle 2829241
Önceden ısıttığımız 180 dr fırında 20-25 dk pişirelim .
Eki Görüntüle 2829231
Eki Görüntüle 2829232
  • Sonra kekimiz soğuduğunda üzerine sütümüzü dökelim, buzdolabında 10 dk bekletelim.
Eki Görüntüle 2829236
Bu arada kremamızı hazırlayalım, kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım, pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip karıştıralım, koyu bir kıvam olacak resimdeki gibi.
Eki Görüntüle 2829234
Eki Görüntüle 2829235
Sonra ganajımızı hazırlayalım, kremamızı ocakta ısıtalım (sakın kaynamasın ) dikkat edelim bir yemek kaşığı labne ilave edip çikolatayı kremanın içine atalım.

Eki Görüntüle 2829238
Eki Görüntüle 2829239
Sonra kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim, sonra kelepçeli kalıbımızı dikkatlice çıkaralım üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun 👌
Eki Görüntüle 2829237 Eki Görüntüle 2829240

Şimdi sunuma geçelim,afiyet olsun.:KK36:

Eki Görüntüle 2829253 Eki Görüntüle 2829254 Eki Görüntüle 2829255 Eki Görüntüle 2829256 Eki Görüntüle 2829262 Eki Görüntüle 2829263
Muhteşem tek kelime ❤️
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 181 gün geçti.