Dedikodu Mutfağında Kaynatılanlar Yanıltmasın

Kalliste

Guru

Kayıtlı Üye

30 Nisan 2007

9.109

59

363

56

Eskişehir

• 20 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #1

Hangisi Doğru Hangisi Yanlış?​

Ekşi Moral Verir
Doğru:Bazı yiyecekler hem kendimizi iyi hissetmemize neden olur; hem de konsantrasyonumuzun güçlenmesini sağlar. Bu konuda tüm bilim adamları hemfikir... Çünkü ekşi yiyecekler, ya doğrudan beyni etkiliyor; ya da dolaylı olarak moral veren birtakım hormonları harekete geçirmeye yardımcı oluyorlar. Örneğin, C vitamini oranı oldukça yüksek olan limon sayesinde moralinizi bir çırpıda düzeltebilirsiniz..

 

Kalliste

Guru

Kayıtlı Üye

30 Nisan 2007

9.109

59

363

56

Eskişehir

• 20 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #2

Şeker Dişlere Bal Kadar Zararlı Değil​

Doğru: Bilinenin aksine, şeker dişlere sanıldığı kadar fazla zarar vermiyor. En azından meyve suları ve bal kadar... Çünkü bu gıdaların artıklrı dişlerde şekere göre daha uzun süre kalıyor.

 

Kalliste

Guru

Kayıtlı Üye

30 Nisan 2007

9.109

59

363

56

Eskişehir

• 20 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #3

Esmer Şeker Daha Sağlıklıdır​

Yanlış: Yine "Dedikodu Mutfağında" esmer şekerin, beyaz şekere göre daha sağlıklı olduğu söylenir. Midemiz, tükürük bezimiz ve kan hücrelerimiz için vücudumuzun hangi şekeri aldığı çok önemli değildir. Her şekilde alınan fazla şeker hücrelerimize kullanılmayan yağın depolandığının sinyalini verir.

 

Kalliste

Guru

Kayıtlı Üye

30 Nisan 2007

9.109

59

363

56

Eskişehir

• 20 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #4

Muz Yemek İshale İyi Gelir​

Doğru: Muzda çok yüksek oranda "pektin" maddesi bulunur. Dolayısıyla muz yediğimizde pektin bağırsakta açılır ve buradaki fazla suyu emer. Böylece ishal önlenmiş olur. Aynı zamanda bu madde, bağırsak duvarlarını temizleyerek olası hastalık durumlarını engeller. Yine ishalle birlikte vücuttan bir çok mineral atılmış olur. Ama muz yiyerek potasyum ve magnezyum eksikliğini dengeleyebilir, vücudumuzun yeniden enerji toplamasına yardımcı olabiliriz.

 

Maemaeri

Nirvana

Kayıtlı Üye

20 Ocak 2008

7.347

31

683

İstanbul

• 22 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #5

çok faydalı bilgiler teşekkürler.

 

Angjel

BiLMeM

Kayıtlı Üye

30 Aralık 2007

4.514

73

363

46

İstanbul

• 23 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #6

Anaaa esmer şeker beni kandırmış vay seni gidi gidi esmer güzeliiiiiiii

ellerine sağlık kaptanım kraliçem

 

BinbirRenk

Guru

Kayıtlı Üye

4 Şubat 2009

3.972

943

363

• 26 Şubat 2009

• Konu Sahibi Kalliste
• #7

Ben çay içmiyorum ama kahveme 1 esmer şeker atıyorum. Nasıl ki esmer ekmekle beyaz ekmeğin kalori açısından bir farkı yok ama esmer ekmeğin besleyici değeri daha fazla. Onun gibi kalorisi aynı fakat esmer şekeri lifli olması dolayısı ile tercih ediyorum. Bu da yanlış mı acaba?CADIARZU