- 30 Ocak 2013
- 29.072
- 42.878
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Yarışma Diyet tavuk menüsü (Börek+köfte)- Öncü Salça sponsorluğunda
- Konu Sahibi Nana
- Başlangıç Tarihi
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Teşekkür ederimEline ssğlık çok güzel görünüyor
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Böyle çekip , sebzeli iç harç hazırlayıp (ben içine cevizde çekip koymuştum) rulo şeklinde hazırlanıp içli köfte misali fırında da pisirmisligim var, tavuk harika bir nimet herşeyin yapılması mümkün
- 26 Eylül 2012
- 216
- 205
- 4 Haziran 2011
- 28.138
- 69.424
yeni yemek yedim ama bunlar olsa yine yerim,Bir menüde benden olsun. Diyet yaparken pizza yiyebiliyoruz da neden börek yemeyelim ama değil mi? Tavuk etini her şekilde kullanıyoruz, peki hiç böreğini denediniz mi? Kendini kaloriden arındırmış mis gibi tavuklu börek, özgünlükse özgünlükMenüm 4 kişiliktir.
Tavuk böreğinin malzemeleri:
1 tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
1 kapya biber
1 domates
1 kabak,
1 yeşil biber,
Maydanoz (Ben sadece 6 dalın yapraklarını kullandım)
5-6 dal taze nane.
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber ve kırmızıbiber.
Üzeri için; 1 yumurta sarısı.
İlk olarak tavuk göğsünün 4’te 3’ün rondodan geçirdim (Yarısı yereli ama ben azıcık köfte için ayıracağım). Sonra diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğradım.
Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip içine soğanları koyalım. Soğanlar tam diriliğini kaybetmeden kaypa biberi ve yeşil biberi ekleyip 3-4 dakika karıştırarak pişirelim. Salçamızı, kabağımızı, domatesimizi ve baharatlarımızı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak taze nane ve maydanozu ekleyip altını kapatıp, iç harcın soğumasını bekliyoruz.
Rondodan geçirdiğimiz tavuk etine tuz ve karabiber ekliyoruz ve etimizi 2 eşit parçaya bölüyoruz. Fırın tepsisini zeytinyağı ile iyice yağladıktan sonra, etlerden birini iyice tepsiye (kenarlarına da) yayıyoruz.
Hazırladığımız iç harcı içine dökerek her yerine eşit şekilde yaydırıyoruz.
Kalan tavuk etimizi de üzerini tümüyle kaplayacak şekilde örtüyoruz.
Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Not: Ben 18 cm lik fırın tepsisi kullandım.
Sebzeli köfte
Maydanoz
Dereotu
Taze nane.
5 arpacık soğanı.
3 diş sarımsak.
Tavuk göğsü (Çekilmiş)
Tuz
Karabiber.
Sarımsak ve arpacık soğanlarını soyuyoruz.
Yüm yeşillikleri, sarımsak ve soğanla beraber rondodan geçiriyoruz.
Daha sonra tavuk etimizle iyice karıştırıp tuzunu ve baharatını ekliyoruz. Harcı 10 dakika dinlendirip sonra köfte şekli verip, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Menümüz hazır, afiyet olsun.
nanacım ellerine sağlık, yarışmada başarılar dilerim
- 12 Ağustos 2014
- 3.061
- 2.056
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Teşekkür ederim canım benimyeni yemek yedim ama bunlar olsa yine yerim,
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Çok teşekkür ederim
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.850
Ellerinize sağlıkk başarılarrr..Bir menüde benden olsun. Diyet yaparken pizza yiyebiliyoruz da neden börek yemeyelim ama değil mi? Tavuk etini her şekilde kullanıyoruz, peki hiç böreğini denediniz mi? Kendini kaloriden arındırmış mis gibi tavuklu börek, özgünlükse özgünlük
Tavuk böreğinin malzemeleri:
1 tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
1 kapya biber
1 domates
1 kabak,
1 yeşil biber,
Maydanoz (Ben sadece 6 dalın yapraklarını kullandım)
5-6 dal taze nane.
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber ve kırmızıbiber.
Üzeri için; 1 yumurta sarısı.
İlk olarak tavuk göğsünün 4’te 3’ün rondodan geçirdim (Yarısı yereli ama ben azıcık köfte için ayıracağım). Sonra diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğradım.
Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip içine soğanları koyalım. Soğanlar tam diriliğini kaybetmeden kaypa biberi ve yeşil biberi ekleyip 3-4 dakika karıştırarak pişirelim. Salçamızı, kabağımızı, domatesimizi ve baharatlarımızı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak taze nane ve maydanozu ekleyip altını kapatıp, iç harcın soğumasını bekliyoruz.
Rondodan geçirdiğimiz tavuk etine tuz ve karabiber ekliyoruz ve etimizi 2 eşit parçaya bölüyoruz. Fırın tepsisini zeytinyağı ile iyice yağladıktan sonra, etlerden birini iyice tepsiye (kenarlarına da) yayıyoruz.
Hazırladığımız iç harcı içine dökerek her yerine eşit şekilde yaydırıyoruz.
Kalan tavuk etimizi de üzerini tümüyle kaplayacak şekilde örtüyoruz.
Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Not: Ben 18 cm lik fırın tepsisi kullandım.
Sebzeli köfte
Maydanoz
Dereotu
Taze nane.
5 arpacık soğanı.
3 diş sarımsak.
Tavuk göğsü (Çekilmiş)
Tuz
Karabiber.
Sarımsak ve arpacık soğanlarını soyuyoruz.
Yüm yeşillikleri, sarımsak ve soğanla beraber rondodan geçiriyoruz.
Daha sonra tavuk etimizle iyice karıştırıp tuzunu ve baharatını ekliyoruz. Harcı 10 dakika dinlendirip sonra köfte şekli verip, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Menümüz hazır, afiyet olsun.
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Bende diyetteyim 2 aydır. Canımın börek çekmesi sonucu bunu yapmıştım, hem tavuk hem sebze yemeği.. Çok teşekkür ederim canımÇok begendim tarifi.Gerçekten orjinal bişey olmuş ilk kez gördüm .Ellerine sağlık canım
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Çok teşekkür ederim
- 12 Ekim 2009
- 18.679
- 24.176
- 12 Şubat 2015
- 6.310
- 14.686
yaaaaa cok bayıldımmm bennn bunaaaaBir menüde benden olsun. Diyet yaparken pizza yiyebiliyoruz da neden börek yemeyelim ama değil mi? Tavuk etini her şekilde kullanıyoruz, peki hiç böreğini denediniz mi? Kendini kaloriden arındırmış mis gibi tavuklu börek, özgünlükse özgünlük
Tavuk böreğinin malzemeleri:
1 tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
1 kapya biber
1 domates
1 kabak,
1 yeşil biber,
Maydanoz (Ben sadece 6 dalın yapraklarını kullandım)
5-6 dal taze nane.
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber ve kırmızıbiber.
Üzeri için; 1 yumurta sarısı.
İlk olarak tavuk göğsünün 4’te 3’ün rondodan geçirdim (Yarısı yereli ama ben azıcık köfte için ayıracağım). Sonra diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğradım.
Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip içine soğanları koyalım. Soğanlar tam diriliğini kaybetmeden kaypa biberi ve yeşil biberi ekleyip 3-4 dakika karıştırarak pişirelim. Salçamızı, kabağımızı, domatesimizi ve baharatlarımızı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak taze nane ve maydanozu ekleyip altını kapatıp, iç harcın soğumasını bekliyoruz.
Rondodan geçirdiğimiz tavuk etine tuz ve karabiber ekliyoruz ve etimizi 2 eşit parçaya bölüyoruz. Fırın tepsisini zeytinyağı ile iyice yağladıktan sonra, etlerden birini iyice tepsiye (kenarlarına da) yayıyoruz.
Hazırladığımız iç harcı içine dökerek her yerine eşit şekilde yaydırıyoruz.
Kalan tavuk etimizi de üzerini tümüyle kaplayacak şekilde örtüyoruz.
Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Not: Ben 18 cm lik fırın tepsisi kullandım.
Sebzeli köfte
Maydanoz
Dereotu
Taze nane.
5 arpacık soğanı.
3 diş sarımsak.
Tavuk göğsü (Çekilmiş)
Tuz
Karabiber.
Sarımsak ve arpacık soğanlarını soyuyoruz.
Yüm yeşillikleri, sarımsak ve soğanla beraber rondodan geçiriyoruz.
Daha sonra tavuk etimizle iyice karıştırıp tuzunu ve baharatını ekliyoruz. Harcı 10 dakika dinlendirip sonra köfte şekli verip, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Menümüz hazır, afiyet olsun.
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Çok teşekkür ederim canım
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.850
merhaba 18 lik kelepçeli kalıbamı yaptınız tavuğu çok beğendim deneyeceğim..Bir menüde benden olsun. Diyet yaparken pizza yiyebiliyoruz da neden börek yemeyelim ama değil mi? Tavuk etini her şekilde kullanıyoruz, peki hiç böreğini denediniz mi? Kendini kaloriden arındırmış mis gibi tavuklu börek, özgünlükse özgünlük
Tavuk böreğinin malzemeleri:
1 tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
1 kapya biber
1 domates
1 kabak,
1 yeşil biber,
Maydanoz (Ben sadece 6 dalın yapraklarını kullandım)
5-6 dal taze nane.
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber ve kırmızıbiber.
Üzeri için; 1 yumurta sarısı.
İlk olarak tavuk göğsünün 4’te 3’ün rondodan geçirdim (Yarısı yereli ama ben azıcık köfte için ayıracağım). Sonra diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğradım.
Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip içine soğanları koyalım. Soğanlar tam diriliğini kaybetmeden kaypa biberi ve yeşil biberi ekleyip 3-4 dakika karıştırarak pişirelim. Salçamızı, kabağımızı, domatesimizi ve baharatlarımızı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak taze nane ve maydanozu ekleyip altını kapatıp, iç harcın soğumasını bekliyoruz.
Rondodan geçirdiğimiz tavuk etine tuz ve karabiber ekliyoruz ve etimizi 2 eşit parçaya bölüyoruz. Fırın tepsisini zeytinyağı ile iyice yağladıktan sonra, etlerden birini iyice tepsiye (kenarlarına da) yayıyoruz.
Hazırladığımız iç harcı içine dökerek her yerine eşit şekilde yaydırıyoruz.
Kalan tavuk etimizi de üzerini tümüyle kaplayacak şekilde örtüyoruz.
Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Not: Ben 18 cm lik fırın tepsisi kullandım.
Sebzeli köfte
Maydanoz
Dereotu
Taze nane.
5 arpacık soğanı.
3 diş sarımsak.
Tavuk göğsü (Çekilmiş)
Tuz
Karabiber.
Sarımsak ve arpacık soğanlarını soyuyoruz.
Yüm yeşillikleri, sarımsak ve soğanla beraber rondodan geçiriyoruz.
Daha sonra tavuk etimizle iyice karıştırıp tuzunu ve baharatını ekliyoruz. Harcı 10 dakika dinlendirip sonra köfte şekli verip, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Menümüz hazır, afiyet olsun.
- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.847
Normal 18 cm lik fırın tepsisiydi. Yani ben bunu tercih ettim çünkü tavuk boregim tam tepsi bitimine kadardı. Kelepçeli biraz yüksek geldi bana. Eğer çıkarma sorunu yaşarım diye kaygilabirsaniz sorun etmeyin hiç yapismiyor
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.850
aaa tamam o zaman inanın bende onu düşündüm ya çıkmassa diye.. teşekkürler yapacağımm bu tarifi..Normal 18 cm lik fırın tepsisiydi. Yani ben bunu tercih ettim çünkü tavuk boregim tam tepsi bitimine kadardı. Kelepçeli biraz yüksek geldi bana. Eğer çıkarma sorunu yaşarım diye kaygilabirsaniz sorun etmeyin hiç yapismiyor
