evet ya bu başlık gerçekten iyi olmuş
bende hemen basit bir tarif yazıyım
2 adet kabağı rendeliyoruz
küçük bir teflon tencereye alıyoruz üzerine 1 tatlı kaşığından az zeytin yağı gezdiriyoruz
kapağını kapatıp kısık ateşte iyice kavuruyoruz
soğuyunca üzerine bol yoğurt ve baharatlarla tatlandırıyoruz (pulbiber,nane çok yakışıyor)
istenirse altını kapatır kapatmaz içine peynirde rendeliyebiliriz
kabağın ısısıyla peynirler hafiften eriyor güzel oluyor