Makarnalar Domates Soslu Sosisli Makarna

nefisyemektarifleri.com
Alıntıdır...



1 paket spagetti makarna
2-3 adet domates
1-2 çorba kaşığı domates salçası3-4 adet uzun sosis
Zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik, pul biber

Spagetti makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Tavayı ısıtıp zeytinyağı gezdirin(miktarı size kalmış). Sosisleri halka halka doğrayıp tavaya aktarın. Bir süre piştikten sonra domatesleri rendeleyip sosislere ekleyin ve salçayı ilave edin. Kısık ateşte domates, salça ve sosisler harmanlansın. Eğer çok koyu bir makarna sosunuz olursa üzerine biraz su ilave edebilirsiniz. En son baharatları ekleyip karıştırın. Hazırlanan bu sosu haşlayıp süzdüğünüz makarnaya ilave edip afiyetle yiyebilirsiniz.

ellerinize sağlık teşekkürler :)