• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Börekler Domatesli Bayıldım Böreği (Resimli)

SARGIN .!.:
ilk defa denedim ve inanılmaz lezzetli bir börek oldu arkadaşlar ama ben üzerine domates koymadım. Yinede çok lezzetiydi. denemeyen arkadaşlar mutlaka denemelisiniz. Kaçırılmayacak lezzetler arasında. Tarifi veren arkadaşa teşekkürler.
Genişletmek için tıkla...

Ellerinize sağlık..
Rica ederim,seve seve paylaşıyorum
 
Off be çok karnım acıktı ha :sinifsinif: Biara yapmam lazım,yorumumu mutlaka yazıcam :)
 
Eksik olmayın,umarım dener ve beğenirsiniz bayanlar.Çok güzel oluyor hakikaten..
Muhabbetle..
 
Libyana .!.:
domates, soğan ve biber yıkanır incecik doğranır. soğan ve biber 2 çorba kaşığı tereyağı ile hafif pişirilir. ince doğranmış domates eklenir baharatlar eklenir suyu az kalana kadar kısık ateste sote yapılır. soğumaya bırakılır.
Hamur için:
un hariç malzemeler karıştırılır. maya eritilir. un ilavesi ile ele hafif yapışan hamur yapılır. 15 dakika dinlendirilir. 10 bezeye ayrılır. her beze unlu zeminde tatlı tabağı büyüklüğünde merdane ile açılır üzerlerine 1 tatlı kaşığı sıvıyağ sürülür. ilk beş hamur bu şekilde yapılır üst üste dizilir. kalan beş bezede aynı işlem yapılır. fırın tepsisi hafif yağlanır. üst üste dizilen ilk beş hamur merdane ile tepsi boyunda açılır içine yerleştirilir. hazırladığımız domatesli iç eşit sekilde döşenir kaşar serpilir.diğer üst üste dizilmiş 5 hamurda merdane ile açılır yerleştirilir dilimlenir mayalanmaya bırakılır. mayalanan börek yumurta sarısı sürülür domates dilimleri ile süslenir. önceden ısınmış 200 derecede pişirilir.
Afiyet olsun:O)
Genişletmek için tıkla...

elinize sağlık,çok güzel görünüyoryerimseniben
 
harbiden bayıldım yani. libyana bunu denemek için işten erken çıkıcam sanırım:D aklım kaldı bi tarafım şişcek. ellerine sağlık. yazdım aldım.
 
Libyana tarif için tşk ederim bugün ben de yaptım çok güzel oldu..yalnız benim hamur kat kat olmadı hepsi iç içe girdi sanki bir katmış gibi durdu:bbo: acaba hamuru yumuşak mı yaptım....
 
Libyana ben bu tarıfı hafta sonu gelıcek mısafırlerım ıcın yapmayı ıstıyorum fakat bır sorum olucak sana,
ben bu boregı fırına surmek uzere hazırlasam buzdolabında geceden ertesı oglene kadar bekletsem mısafırlerım gelınce fırına sursem sıcak sıcak servıs ıcın acaba bır sakıncası olurmu ne dersın ? aynı tatda olurmu..
ıkıncısıde ustte kahvefıncanı arkadasın yazdıgı gıbı hamur kat kat degılde kalınca bır tane kat olarak mı gorunuyor piştiğinde bırde bunu merak ettım.
değişik börek tarıflerı bakınıp duruyorum netten bır an once karar vermem lazım..
cevaplarını beklıyorum ;)
 
Son düzenleme:
denedim sucukta koydum harcına ben. mükemmel oldu. eşim bayıldı:D tabi bende. acaip kabardı. hatta işe bile aldım geldim. tavsiye ederim herkese.
 
Bayanlar ellerinize,gönlünüze sağlık! :)
Sevgili Charm,mesajını yeni görüyorum:( Yine de cevaplayayım:
Bekletirsen sorun olmaz,eğer vaktin yoksa öyle yapabilirsin fakat aynı gün pişirmen daha güzel olacaktır..
İkincisi kat kat görünmüyor zaten,tek katmış / pideymiş gibi duruyor..
ve tadından yenmiyor:)

Kahvefincanı ve Tmyy
ellerinize sağlık! :)

Sevgi ve selamlarımla

 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Yedi Katmanlı Pirinçli ve Fasulyeli Dip
Yorumlar
0
Görüntüleme
337
Betullalc
B
Nane Limon Kabugu
Et Yemekleri Sac Kavurma -Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
838
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
Paloma_
Tatlı Tarifi Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi- Harras Krema Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
543
Paloma_
Paloma_
ASSOSyal
Et Yemekleri Eli Böğründe (Yan yana) - Sinangil Un Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
65
Görüntüleme
2K
ASSOSyal
ASSOSyal
deynepnaz
Et Yemekleri Biftek Sarma - Tamek Salça Sponsorluğunda
2
Yorumlar
31
Görüntüleme
837
ASSOSyal
ASSOSyal
Back
X