- 29 Nisan 2015
- 31.249
- 105.345
Amin Jenna teyzesiEllerine sağlık PericiğimAllah gelin kızımıza geçim versin (bu kötü şakayı yapmasam olmazdi) Başarılar kuzum
Deyzesi yisinAmin Jenna teyzesi
Çok teşekkür ederim fistigimmm
Gelin olmuş gidiyorsunEki Görüntüle 2956691
Merhabalar CaNıSıLaR
Sizlere Diyarbakır yöresine ait olan Duvaklı Pilavı yaptım.
Düğünlerde duvak açma merasiminde yapılan bir pilavmış oyüzden adına duvaklı pilav denilmiş .
MALZEMELER
Pilavımız İçin
Eki Görüntüle 2956692
2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı sıcak su
1.5 yemek kaşığı Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Üst Harcımız İçin
Eki Görüntüle 2956693
Kıyma
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
Sıvıyağ
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tuz
Üzerine
Az yağda kavrulmuş badem.
YAPILIŞI
Pilavımızın Yapılışı
Eki Görüntüle 2956694
Pirincimizi güzelce yıkayıp sıcak suda 1 saat bekletiyoruz.
Tereyağımızı ve sıvıyağımızı tencereye koyup eritiyoruz.
Pirincimizi süzüp eriyen yağa ilave ediyoruz ve tuzunu atıp birkaç dakika kavuruyoruz.Üzerine sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekince altını kapatıp üzerine havlu kağıt koyup demlenmeye bırakıyoruz.
Üst Harcımızın Yapılışı
Eki Görüntüle 2956695
Tavaya kıymamızı alıyoruz ve orta ateşte rengi dönüp kıyma suyunu bırakana kadar kendi yağında kavuruyoruz ardından sıvıyağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından yemeklik doğradığımız soğan ve yeşil biberlerimizi ilave ediyoruz.
Son olarak tuz ve baharatlarınıda ilave edip biraz daha pişirip altını kapatıyoruz.
Buyrun Duvaklı Pilavımızın sunumuna.
Eki Görüntüle 2956697 Eki Görüntüle 2956698 Eki Görüntüle 2956699 Eki Görüntüle 2956700 Eki Görüntüle 2956701 Eki Görüntüle 2956704 Eki Görüntüle 2956705 Eki Görüntüle 2956706 Eki Görüntüle 2956707 Eki Görüntüle 2956708 Eki Görüntüle 2956709 Eki Görüntüle 2956710 Eki Görüntüle 2956711 Eki Görüntüle 2956712 Eki Görüntüle 2956714
Eki Görüntüle 2956717
Sevdiklerinizle sevgi dolu sofralarda buluşmanız dileği ile.
YiruuuumGelin olmuş gidiyorsuneline sağlık canım, başarılar dilerim
Yasoooom çok teşekkür ederim kuzumEllerine, emeğine sağlıkcan. Yarışmada başarılar diliyorum
Icimizde yasiyo minikomKalp yok
Ellerine sağlık canımEki Görüntüle 2956691
Merhabalar CaNıSıLaR
Sizlere Diyarbakır yöresine ait olan Duvaklı Pilavı yaptım.
Düğünlerde duvak açma merasiminde yapılan bir pilavmış oyüzden adına duvaklı pilav denilmiş .
MALZEMELER
Pilavımız İçin
Eki Görüntüle 2956692
2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı sıcak su
1.5 yemek kaşığı Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Üst Harcımız İçin
Eki Görüntüle 2956693
Kıyma
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
Sıvıyağ
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tuz
Üzerine
Az yağda kavrulmuş badem.
YAPILIŞI
Pilavımızın Yapılışı
Eki Görüntüle 2956694
Pirincimizi güzelce yıkayıp sıcak suda 1 saat bekletiyoruz.
Tereyağımızı ve sıvıyağımızı tencereye koyup eritiyoruz.
Pirincimizi süzüp eriyen yağa ilave ediyoruz ve tuzunu atıp birkaç dakika kavuruyoruz.Üzerine sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekince altını kapatıp üzerine havlu kağıt koyup demlenmeye bırakıyoruz.
Üst Harcımızın Yapılışı
Eki Görüntüle 2956695
Tavaya kıymamızı alıyoruz ve orta ateşte rengi dönüp kıyma suyunu bırakana kadar kendi yağında kavuruyoruz ardından sıvıyağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından yemeklik doğradığımız soğan ve yeşil biberlerimizi ilave ediyoruz.
Son olarak tuz ve baharatlarınıda ilave edip biraz daha pişirip altını kapatıyoruz.
Buyrun Duvaklı Pilavımızın sunumuna.
Eki Görüntüle 2956697 Eki Görüntüle 2956698 Eki Görüntüle 2956699 Eki Görüntüle 2956700 Eki Görüntüle 2956701 Eki Görüntüle 2956704 Eki Görüntüle 2956705 Eki Görüntüle 2956706 Eki Görüntüle 2956707 Eki Görüntüle 2956708 Eki Görüntüle 2956709 Eki Görüntüle 2956710 Eki Görüntüle 2956711 Eki Görüntüle 2956712 Eki Görüntüle 2956714
Eki Görüntüle 2956717
Sevdiklerinizle sevgi dolu sofralarda buluşmanız dileği ile.
Çok teşekkür ederim tatlımEllerine sağlık canımçok güzel olmuş