175 gr margarin
8 kaşık pudra şekeri
2 kaşık nişasta
aldığı kadar un
Üzerine;
Bitter çikolata
3 kaşık süt
1 çay kaşığı margarin
Bir kaba pudra şekeri ve margarini alın,birbirine yedirdikten sonra nişastayı ilave edin,unuda kattıktan sonra kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.Yuvarlak ve uzun uzun şekiller verin,170 derece de 25 dk pişirin,üzeri pembeleşmeden çıkarın soğumaya bırakın...
İçi kaynar su dolu bir kaba kase yerleştirin,bitteri kaseye parça parça koyun,süt ve margarinide ilave edin,eridikçe yedirin birbirine,ne koyu olsun ne cıvık,gerekirse süt ilave edin ... işlem tamamlanınca kurabiyeleri bir bir çikolataya batır ve soğumaya bırak,yarım saat buz dolabında beklet ve servis yap...Afiyet olsun ... Resimler hemen geliyor )
ben bunu bir defa yaptım ama benim tarifte komplesini eritilmiş çikolataya batırıyodum sorada ufalanmış cornflakes e zor olduğu için dahada yapmam dedim ama gerçekten inanılmaz bi lezzet ağzına attığın an pişmaniye gibi eriyo
ellerine sağlık
offff offf hemne kaydettim tarifi ellerine sağlık. tam aradğım kurabiye hem görüntüsyle umarım tadıda öyledir. misafir içinde yapılacak kadar şık görünüyor.ellerine sağlık.
Yok canım kabartma tozu kullanmadım,gerek olmuyor zaten..
Ve margarin fazla koyarsanız yayılır,onun için orantısı iyi ayarlanmalı,gerisi bilindik şeyler yerimseniben,