- Katılım
- 7 Mart 2013
- Mesajlar
- 7.716
- Emoji Skoru
- 22.648
- Puanlar
- 548
Şu halini bile bölerek yiyorum, biliyor musun? Köfteler 10 iken 20 - 40 oluyor
Patates ve havuç da aynı şekilde
Şu halini bile bölerek yiyorum, biliyor musun? Köfteler 10 iken 20 - 40 oluyorYemeğini daha az soslu ve köfte+sebzeleri daha iri yapıyorum.
Teşekkür ederim.
Minicik zaten yav.Şu halini bile bölerek yiyorum, biliyor musun? Köfteler 10 iken 20 - 40 oluyor
Patates ve havuç da aynı şekilde
Çok büyüük. Bir gün tabağımı çekeyimMinicik zaten yav.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorMalzemeler;
Eki Görüntüle 3514632
300 gr dana kıyma
1 çorba kaşığı pirinç
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 limon suyu
1 yumurta sarısı
2 kaşık un
1,5 litre su
Sıvı yağ
Tuz, karabiber
5-6 dal maydonoz
Hazırlanışı;
Kıymaya soğan rendesi, yıkanmış pirinç, tuz ve karabiberi ekleyip yoğuruyoruz.
Eki Görüntüle 3514633
Yoğurduğumuz köfteyi misket büyüklüğünde yuvarlayıp, un serpilmiş tepside una buluyoruz.
Eki Görüntüle 3514634 Eki Görüntüle 3514635
Havuç ve patatesi küp küp doğruyoruz.
Eki Görüntüle 3514636
Tencereye 2 kaşık sıvı yağı alıp, önce havucu, sonra patatesi atıp 3-4 dk kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 3514637 Eki Görüntüle 3514638
Kavrulan patates ve havuçların üzerine suyu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3514639
Su kaynamaya başlayınca una buladığımız köfteleri tencereye ekliyoruz ve pirinçleri köftenin içinde şiştiğini görene dek kısık ateşte kaynatıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3514641 Eki Görüntüle 3514642
Limon suyu, 1 kaşık un, yumurta sarısı ve yarım bardak su ile çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 3514643 Eki Görüntüle 3514644
Kaynayan çorbamızın suyundan terbiyemize ekleyip, çırpıyoruz ve çorbamıza ekleyip 2-3 dk kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 3514645
Maydonozları kıyıp çorbamıza ekliyoruz.
Afiyet şifa olsun.
Eki Görüntüle 3514646 Eki Görüntüle 3514647 Eki Görüntüle 3514648 Eki Görüntüle 3514649 Eki Görüntüle 3514650 Eki Görüntüle 3514651 Eki Görüntüle 3514652 Eki Görüntüle 3514653 Eki Görüntüle 3514654 Eki Görüntüle 3514655 Eki Görüntüle 3514656 Eki Görüntüle 3514657 Eki Görüntüle 3514658 Eki Görüntüle 3514659 Eki Görüntüle 3514660 Eki Görüntüle 3514661 Eki Görüntüle 3514662 Eki Görüntüle 3514663 Eki Görüntüle 3514664 Eki Görüntüle 3514665 Eki Görüntüle 3514666 Eki Görüntüle 3514667 Eki Görüntüle 3514668
Teşekkür ederim.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyoroylama zor geçecek belli ki
Ne kadar güzel bir çorba kasesi keşşşke benim olsaMalzemeler;
Eki Görüntüle 3514632
300 gr dana kıyma
1 çorba kaşığı pirinç
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 limon suyu
1 yumurta sarısı
2 kaşık un
1,5 litre su
Sıvı yağ
Tuz, karabiber
5-6 dal maydonoz
Hazırlanışı;
Kıymaya soğan rendesi, yıkanmış pirinç, tuz ve karabiberi ekleyip yoğuruyoruz.
Eki Görüntüle 3514633
Yoğurduğumuz köfteyi misket büyüklüğünde yuvarlayıp, un serpilmiş tepside una buluyoruz.
Eki Görüntüle 3514634 Eki Görüntüle 3514635
Havuç ve patatesi küp küp doğruyoruz.
Eki Görüntüle 3514636
Tencereye 2 kaşık sıvı yağı alıp, önce havucu, sonra patatesi atıp 3-4 dk kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 3514637 Eki Görüntüle 3514638
Kavrulan patates ve havuçların üzerine suyu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3514639
Su kaynamaya başlayınca una buladığımız köfteleri tencereye ekliyoruz ve pirinçleri köftenin içinde şiştiğini görene dek kısık ateşte kaynatıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 3514641 Eki Görüntüle 3514642
Limon suyu, 1 kaşık un, yumurta sarısı ve yarım bardak su ile çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 3514643 Eki Görüntüle 3514644
Kaynayan çorbamızın suyundan terbiyemize ekleyip, çırpıyoruz ve çorbamıza ekleyip 2-3 dk kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 3514645
Maydonozları kıyıp çorbamıza ekliyoruz.
Afiyet şifa olsun.
Eki Görüntüle 3514646 Eki Görüntüle 3514647 Eki Görüntüle 3514648 Eki Görüntüle 3514649 Eki Görüntüle 3514650 Eki Görüntüle 3514651 Eki Görüntüle 3514652 Eki Görüntüle 3514653 Eki Görüntüle 3514654 Eki Görüntüle 3514655 Eki Görüntüle 3514656 Eki Görüntüle 3514657 Eki Görüntüle 3514658 Eki Görüntüle 3514659 Eki Görüntüle 3514660 Eki Görüntüle 3514661 Eki Görüntüle 3514662 Eki Görüntüle 3514663 Eki Görüntüle 3514664 Eki Görüntüle 3514665 Eki Görüntüle 3514666 Eki Görüntüle 3514667 Eki Görüntüle 3514668
Teşekkür ederim Deynep’imNe kadar güzel bir çorba kasesi keşşşke benim olsaEllerine sağlık Yasmin 'im. Lezzetli bir çorba, sunum da çok güzel olmuş.
Teşekkür ederim.Ellerinize sağlık. Çok severiz ailece. Uzun zamandır da pişirmediğimizi sayenizde farkettik.
Yarışmada başarılar dilerim.