Yöresel Tarif Elazığ Mutfağı

Yöresel Yemekler
GAYGANA
Eki Görüntüle 834896

MALZEMELER:
-1 Yemek kasigi yogurt,
-2 Adet yumurta,
-Yeterince un,
-Karbonat, tuz ve yag,
YAPILISI:

-Yumurta, yogurt, tuz, karbonat, ve alabildigince un konulup çirpilir.

-Diger tarafta kizdirilmis yaga hazirlanmis olan karisimdan kasik kasik dökülüp kizartilip,

-Servis yapilir.
ALINTIDIR..
önce bunu deneyeceğim :) çok güzele benziyor ve kolay
 
Back
X