ilk olarak margarini dolapdan çıkarıp oda ısısına gelene kadar bekletiyoruz
elmaları az sıvıyağ, biraz tarçın ve şekerle öldürüp istersek birazda fındık içi ekleyip soğutuyoruz..
2 elma,1 paket margarin,4 su bardağı un,1 çay bardağı pudra şekeri,kabartma tozu,vanilya,2 çay kaşığı yoğurt
yumuşamış margarine pudra şekerini kabartma tozu,vailyayı ve iki yemek kaşığı yoğurtuda ekleyip unu yavaş yavaş yedirmeye başlıyoruz...yumuşak bir hamur elde ediyoruz..hamuru üçe bölüp ilk parçayı merdane açıyoruz..(fazla büyük değil, orta boy bir tencere büyüklüğünde)açtığımız hamuru sekize bölüp kenarına iç malzemeyi koyup sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.diğer hamur parçalarınada aynı işlemi yapıp 180 derecede pişiriyoruz...ılınınca üzerine pudra şekeri döküyoruz...