• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
ELOSSA MERHABA ve merhaba diğer hanımlar

zaman zaman bakınıyorum bende çok severim yemek yapmayı yeni şeyler denemeyi

03/12/ evlilik yıldönümümdü pasta ve kurabiye yapmıştım bende sizlerle onu paylaşmak istedim
$69416_478507355526468_1257877623_n.webp $481401_478507878859749_1491949805_n.webp

pastayı şeker hamuru denemesi ile yaptım ilk kez denedim ama düzgün açmayı beceremedim parça parça ekledim bu yüzdende üstünü hindistan cevizi ve çikolata harflerle süsledim. ama kurabiyelerim tarcınlı limonlu şeker hamurunuda kurabiyelere uygulayabildim..
 
Elossa tariflerinize bayıldım, bundan böyle ben de takipçinizim. Yemek yapmayı ve paylaşmayı çok seviyorum, sizin tariflerinizden denediğimde mutlaka fotoğrafını çekip ekleyeceğim.
 
ELOSSA MERHABA ve merhaba diğer hanımlar

zaman zaman bakınıyorum bende çok severim yemek yapmayı yeni şeyler denemeyi

03/12/ evlilik yıldönümümdü pasta ve kurabiye yapmıştım bende sizlerle onu paylaşmak istedim
Eki Görüntüle 596037 Eki Görüntüle 596038

pastayı şeker hamuru denemesi ile yaptım ilk kez denedim ama düzgün açmayı beceremedim parça parça ekledim bu yüzdende üstünü hindistan cevizi ve çikolata harflerle süsledim. ama kurabiyelerim tarcınlı limonlu şeker hamurunuda kurabiyelere uygulayabildim..

canım merhaba hoşgeldin mutfağıma:16:
herbiri harika görünüyor canım ellerine kollaına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim.
devamını beklerim olurmu:)
bu arada evlilik yıldönümünüz kutlu olsun daha nice seneler bir ömrü huzur içinde paylaşın inşallah canım:16:

Elossa tariflerinize bayıldım, bundan böyle ben de takipçinizim. Yemek yapmayı ve paylaşmayı çok seviyorum, sizin tariflerinizden denediğimde mutlaka fotoğrafını çekip ekleyeceğim.

canım çok teşekkür ederimm hoşgeldin mutfağıma:16:
paylaşımlarını merakla bekliyor olacağım canımcım:16:
 
canım merhaba hoşgeldin mutfağıma:16:
herbiri harika görünüyor canım ellerine kollaına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim.
devamını beklerim olurmu:)
bu arada evlilik yıldönümünüz kutlu olsun daha nice seneler bir ömrü huzur içinde paylaşın inşallah canım:16:



canım çok teşekkür ederimm hoşgeldin mutfağıma:16:
paylaşımlarını merakla bekliyor olacağım canımcım:16:

teşekkürederim canımmm seve seve paylaşırım tabi tarfileri ile :16::16::16::16::16::16::16::16:

rabbim cümlemizin yuvasından sevgi saygı ve huzur eksik etmesin canımmm
 
Son düzenleme:
$2013-01-04 17.21.33.webp $2013-01-04 17.41.17.webp

ellossacım nihayet yaptım hamsi pilavını, eşim sevindi özlemiş baya aç da gelmişti. Fark edersen pişmiş hali yok çiğ halini koydum o yüzden. Eşim çok acıkmış halde geldi hem fırından çıktığı gibi sofraya... Aklıma foto çekmek geldiğinde iş işten geçmişti:27:
 
Son düzenleme:
Eki Görüntüle 596040 Eki Görüntüle 596041

ellossacım nihayet yaptım hamsi pilavını, eşim sevindi özlemiş baya aç da gelmişti. Fark edersen pişmiş hali yok çiğ halini koydum o yüzden. Eşim çok acıkmış halde geldi hem fırından çıktığı gibi sofraya... Aklıma foto çekmek geldiğinde iş işten geçmişti:27:

ay canım benim harika olmuşlarrr,güveç kasesi dimi onlar bende öyle yapıyorum tek porsiyonluk yaparken:)
ellerine sağlık canım benim süper görünüyor,eminim tadıda süperdir....:16:
kocişler balık delisi 2. dk beklese olmaz:))
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım benim:16:
 
ay canım benim harika olmuşlarrr,güveç kasesi dimi onlar bende öyle yapıyorum tek porsiyonluk yaparken:)
ellerine sağlık canım benim süper görünüyor,eminim tadıda süperdir....:16:
kocişler balık delisi 2. dk beklese olmaz:))
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım benim:16:

Sağol cnm benim asıl senin bizle paylaştıklarının yanında lafı bile edilmez ama maksat muhabbet olsun:16::16::16::16:
 
$580066_395766293800575_419393676_n.webp


malzemeler

· 3 yumurta
· 1,5 su bardağı şeker
· 1 su bardağı sıvıyağ
· 1 su bardağı süt
· 2,5 su bardağı un
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 2 çorba kaşığı kakao
· beyaz damla çikolata – bitter damla çikolata

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ, sütü ekleyin. Un, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu beraber eleyerek ekleyin. Son olarak damla çikolataları ilave edip margarinle yağlanan kalıba, kek karışımını döküp, önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 40 dk pişirin.
Afiyet Olsun.


Elosacım şuan resimleri olan bir kaç tarifimi paylaşayım istedim yenilerini yaptıkça eklerim bende sizlerden tarfi alıp haftasobnu değişik bişeyler yapmak istiyorum bu yüzden birazdan en bastan tarfi sececeğim :48:

 
Sağol cnm benim asıl senin bizle paylaştıklarının yanında lafı bile edilmez ama maksat muhabbet olsun:16::16::16::16:

olurmu hayatımm hiç öyle düşünmee...
herbirimizin emeği var inan,ben nasıl mutlu oluyorum sizler paylaştığınızda anlatamam:16::16::16:
 
Eki Görüntüle 596040 Eki Görüntüle 596041

ellossacım nihayet yaptım hamsi pilavını, eşim sevindi özlemiş baya aç da gelmişti. Fark edersen pişmiş hali yok çiğ halini koydum o yüzden. Eşim çok acıkmış halde geldi hem fırından çıktığı gibi sofraya... Aklıma foto çekmek geldiğinde iş işten geçmişti:27:


ellerine sağlık cnm ben balık özürlüyüm ne yemesini nede yapmasını biliyorum :14::14::14:

ve çok özeniyorum ilk ve tek defa gecen pazar günü iki çupra temizlettim içine soğan doğradım fırıntepsisine folyoya sardım pişirdim güzel oldu ama şu balık fobimi yenmem lazım :27::27:
 
Eki Görüntüle 596042


malzemeler

· 3 yumurta
· 1,5 su bardağı şeker
· 1 su bardağı sıvıyağ
· 1 su bardağı süt
· 2,5 su bardağı un
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 2 çorba kaşığı kakao
· beyaz damla çikolata – bitter damla çikolata

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ, sütü ekleyin. Un, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu beraber eleyerek ekleyin. Son olarak damla çikolataları ilave edip margarinle yağlanan kalıba, kek karışımını döküp, önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 40 dk pişirin.
Afiyet Olsun.


Elosacım şuan resimleri olan bir kaç tarifimi paylaşayım istedim yenilerini yaptıkça eklerim bende sizlerden tarfi alıp haftasobnu değişik bişeyler yapmak istiyorum bu yüzden birazdan en bastan tarfi sececeğim :48:


canım ya süpersinnn,7/24 açık bu mutfak istediğiniz zaman istediğiniz şekilde paylaşım yapabilirsiniz hepiniz...:16:
ben bugün kek yapıcaktım belkide senin tarifini yaparım ne dersin? :)
valla nefis görünüyor ellerine sağlık canım:nazar:
 
Evet cnm güveç kasesi. İlk evlendiğimizde eşim üsküdarda bir pilavcı abla var orda yemiş hamsi pilavını bana nasıl anlatıyor ama ballandıra ballandıra. Hatta götürdü beni mutlaka yemelisin diye. Yedim hoşuma gitti, dedim ki ben bunu yaparım sana abartma yahuuu:27: Eşim de yapamazsın diye takılıyor bana. Zaten yerken anlamıştım içine neler koymuş nasıl yapmış belli. Aldım malzemeleri yaptım o gazla:6: Tabi eşim şok oldu evde yapılan daha lezzetliymiş dedi bayıla bayıla yedi ve olmazsa olmazı oldu illa yapılacak yani:27:
Dün akşam da çok sevindi garibim, bu sene fırında balık yedik hep benim diyetten dolayı hamsiye yaklaşmadık içime ukde oldu dayanamadım kıydım diyete:9:
 
ellerine sağlık cnm ben balık özürlüyüm ne yemesini nede yapmasını biliyorum :14::14::14:

ve çok özeniyorum ilk ve tek defa gecen pazar günü iki çupra temizlettim içine soğan doğradım fırıntepsisine folyoya sardım pişirdim güzel oldu ama şu balık fobimi yenmem lazım :27::27:

süper olur cnm hiç elini korkak alıştırma en kolay pişirilen şey balıktır inan ki. yalnız folyo sağlıksız yağlı kağıt tavsiye ederim bir de defne yaprağı ekle çok lezzetli olmuştur eminim ben bu sene hep fırında yaptım sağlıklı olsun diye:1:
Elossa da hamsi pilavının tarifi var tavsiye ederim pişman olmazsın:56:
 
$306228_395231650520706_919321052_n.webp

malzemeler

3 orta boy kabak (kişi sayısına göre değişebilir)
kabakların üstü kazınır, boyuna iki ye kesilip ortasından kaçık yardımı ile içi açılır bu şekilde gondol gibi hazırladığımız kabaklarımızı hafif haşlıyoruz suda kırmadan ve süzerek çıkartıyoruz

iç malzemesi için

ben tvuk göğsünden küçük kuşbası parçaları kullandım bezelye patates havuş ve bol baharatlı bir harç hazırladım (arzuya göre değişebilir) hazırladığım bu harçları haşladığım kabakların içlerine doldurdum üzerinede bolca kasar peyniri rendeledim. ve fırında kaşar peynirleri kızarana kadar pişirdim ..

umarım yardımcı olabilmişimdir. tam ölçülerim evde olduğu için yapılısını anlattım direk
 
Eki Görüntüle 596042


malzemeler

· 3 yumurta
· 1,5 su bardağı şeker
· 1 su bardağı sıvıyağ
· 1 su bardağı süt
· 2,5 su bardağı un
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 2 çorba kaşığı kakao
· beyaz damla çikolata – bitter damla çikolata

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ, sütü ekleyin. Un, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu beraber eleyerek ekleyin. Son olarak damla çikolataları ilave edip margarinle yağlanan kalıba, kek karışımını döküp, önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 40 dk pişirin.
Afiyet Olsun.


Elosacım şuan resimleri olan bir kaç tarifimi paylaşayım istedim yenilerini yaptıkça eklerim bende sizlerden tarfi alıp haftasobnu değişik bişeyler yapmak istiyorum bu yüzden birazdan en bastan tarfi sececeğim :48:



ooof cnm süpersin benim en sevdiğim kek ya tadına doyulmuyor ben de kakaosuz yapıyordum bunu bir de kakaosunu ekleyip yapayımmm:56: Tabi bu keki yapmam için misafir gözlemem lazım çünkü 2 kişiyiz ve eşim sıcakken 1-2 dilim yiyor en fazla:26:
 
süper olur cnm hiç elini korkak alıştırma en kolay pişirilen şey balıktır inan ki. yalnız folyo sağlıksız yağlı kağıt tavsiye ederim bir de defne yaprağı ekle çok lezzetli olmuştur eminim ben bu sene hep fırında yaptım sağlıklı olsun diye:1:
Elossa da hamsi pilavının tarifi var tavsiye ederim pişman olmazsın:56:


valla çok denemek istiyorum ama balığa dokunamıyorum işte ben bunu yenip yapmayı istediğim ve hiç tatmadığım hamsili pilavı hem yapıp hemde afiyetle yemek istiyorum bakalım ne zaman yenicem kendimi çok kararlıyım :52::52:
 
ellerine sağlık cnm ben balık özürlüyüm ne yemesini nede yapmasını biliyorum :14::14::14:

ve çok özeniyorum ilk ve tek defa gecen pazar günü iki çupra temizlettim içine soğan doğradım fırıntepsisine folyoya sardım pişirdim güzel oldu ama şu balık fobimi yenmem lazım :27::27:

hayatım balık yenmezmi yaa:)
inanılmaz sağlıklı,kırmızı etten bile daha sağlıklı daha sindirimi kolay ve besleyici.

Evet cnm güveç kasesi. İlk evlendiğimizde eşim üsküdarda bir pilavcı abla var orda yemiş hamsi pilavını bana nasıl anlatıyor ama ballandıra ballandıra. Hatta götürdü beni mutlaka yemelisin diye. Yedim hoşuma gitti, dedim ki ben bunu yaparım sana abartma yahuuu:27: Eşim de yapamazsın diye takılıyor bana. Zaten yerken anlamıştım içine neler koymuş nasıl yapmış belli. Aldım malzemeleri yaptım o gazla:6: Tabi eşim şok oldu evde yapılan daha lezzetliymiş dedi bayıla bayıla yedi ve olmazsa olmazı oldu illa yapılacak yani:27:
Dün akşam da çok sevindi garibim, bu sene fırında balık yedik hep benim diyetten dolayı hamsiye yaklaşmadık içime ukde oldu dayanamadım kıydım diyete:9:

ehehehe kocişin eminim çocuk gibi sevinmiştir canım,biz balık çok severiz eşimse çılgınca sever öyle böyle değil
kar yağmasını bekliyor şimdi,mangalda karlar üstünde hamsi pişirmezsem aklımda kalacak diyor:)
yaptığımızda inşallah fotolarını çekeceğim:)
 
Eki Görüntüle 596043

malzemeler

3 orta boy kabak (kişi sayısına göre değişebilir)
kabakların üstü kazınır, boyuna iki ye kesilip ortasından kaçık yardımı ile içi açılır bu şekilde gondol gibi hazırladığımız kabaklarımızı hafif haşlıyoruz suda kırmadan ve süzerek çıkartıyoruz

iç malzemesi için

ben tvuk göğsünden küçük kuşbası parçaları kullandım bezelye patates havuş ve bol baharatlı bir harç hazırladım (arzuya göre değişebilir) hazırladığım bu harçları haşladığım kabakların içlerine doldurdum üzerinede bolca kasar peyniri rendeledim. ve fırında kaşar peynirleri kızarana kadar pişirdim ..

umarım yardımcı olabilmişimdir. tam ölçülerim evde olduğu için yapılısını anlattım direk


hımmmmmm:56::56::56::56: Bu tarifi de çok severim çok lezzetli görünüyor ellerin dert görmesin. Yahu şu diyet uğruna ne lezzetlerden ayrı düşmüş soframız ya. Gerçi beni 1,5 senede 14 kilo şişiren de bu mamalar değil mi yahu.
 
canım ya süpersinnn,7/24 açık bu mutfak istediğiniz zaman istediğiniz şekilde paylaşım yapabilirsiniz hepiniz...:16:
ben bugün kek yapıcaktım belkide senin tarifini yaparım ne dersin? :)
valla nefis görünüyor ellerine sağlık canım:nazar:

teşekkürederim cnm aslında kkda aktifim artık sık sık paylaşırım :1:

bu kek çok lezzetli ve hafif oluyor denemeni tavsiye ederim en son .kvalidem ve k.pederim geldiğinde hemen çayın yanına yapıvermiştim k.pederim sevmez kek ama 3 dilim yedi maşşallahhh :nazar::nazar::nazar:

ooof cnm süpersin benim en sevdiğim kek ya tadına doyulmuyor ben de kakaosuz yapıyordum bunu bir de kakaosunu ekleyip yapayımmm:56: Tabi bu keki yapmam için misafir gözlemem lazım çünkü 2 kişiyiz ve eşim sıcakken 1-2 dilim yiyor en fazla:26:

evet böylede hoş oluyor bu kek kakaolu olmasına rağmen tıkamıyor bende çok canım isteyip yaptığımda eşim sıcakken 1-2 dilim yer gerisini alıp işyerime getiriyorum bende böyle bi çözüm buldum seve seve yiyoruz ofiste arkadaslarla :1::1::1:
 
Back
X