oohh afiyet bal şeker olsun hayatım,Kayserimin yemekleri bitane biiii
pastanın resmini istiyorum ona göree:)
bende haftasonu harika bir pasta yapmayı planlıyorum,bayılacaksın:)
dereotunu nasıl sevmezsin ayyyyy
bananeee benim dereotumu sev lütfennnnn
hayatım hiç farktmez,istersen leğende yap yeterki paylaş görelimmm:))
olmaz sır vermem süprizzzz
ya şimdi bende kötü oldum,Allah yardımcıları olsun inşallah canım
ya şimdi bende kötü oldum,Allah yardımcıları olsun inşallah canım
Vala cnm cogunun evınde ayrı bı dram , Allah yardımcıları olsun. Elimizden geleni yapcaz bakalm
Bitanesinn
Canım ben kaçıyorum gözlerim ağrıdı artık,eşimde pc leri kapatsak artık sinyali veriyor
çok öptüm seni,yarın pişmiş halini eklerim emi..
muahh
kısmet kuşum,ama dediğin gibi düşük ihtimal o (şımarayım)
bu arada nasıl yaptım biliyormusun,bugün karnıyarık pilav yapmıştım kurstan gelince,karnıyarığın kıymalı harcından kalmıştı 150-200 gr kadar,pilavımdanda kalmıştı her zamaanki gibi:))) (elim bol napimmm)
bende senle konuştuktan sonra kalktım dolma biberlerimi temizledim yıkadım hemen,kalan pilavımın içine soğanlı kıymayı ekledim,yarım demet dereotu ve yarım demek maydanoz doğradım,1 kuru soğan daha doğrayıp baharatlardan ekledim..taze nane yaprakları doğradım..biraz sıvı yağ ekleyip hepsini harmanladım ve biberlerimi doldurdum.ağızlarına da domates parçaları koydum irice.
tencereye yerleştirdikten sonra üstlerinden tekrar sıvıyağ gezdirdim ve 2 su bardağı kaynar su ekleyerek kısık ateşte ocakta şu anda,missss gibi kokuyor miss:)
biberlerim sarhoş gibi yerlerinde duramadılar,bende patlıcanları uzun şekilde doğradım aralara sokuşturdum dengede kalsın biberler diye.
pişmiş halini uyumazsam eklerim,yoksa yarına kalır emi:)
Eki Görüntüle 699755 Eki Görüntüle 699756 Eki Görüntüle 699757 Eki Görüntüle 699758 Eki Görüntüle 699759 Eki Görüntüle 699760 Eki Görüntüle 699761
bende seviyorum sarma ve dolmayı
doğum yaptığımdan beri ne sarma ne dolma yapabildim...
saol cnm şuan okuldayım eve gidince akşam tarifini koyarım..
bende seviyorum sarma ve dolmayı
doğum yaptığımdan beri ne sarma ne dolma yapabildim...
Hanımlar merhaba;
üstünüze afiyet dünden beri yatmaktayım acaip üşüttüm bugün daha iyiyim sanki...
evet kızlarrr gelelim Sultan Lokumumaaa:)
bu saat oldu az önce bitti son işlemleri ama bittim bittiimmmm
hemen malzemelere geçeyim ardından resimlerrrrr
SULTAN LOKUMU
MALZEMELER;
1 kg süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket muzlu puding(benim evimde full Dr Oetker çikolatalı olduğundan muzlu yoktu,markette bu pudingi buldum ama çok memnun kaldım Ardaştan aldım)
100 gr hindistan cevizi
YAPILIŞI;
Süt,2 paket puding,irmik ve şeker tencereye alınır ve sürkli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir...ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenir iyice yedirilir.
daha sonra bu karışım soğumaya alınır,arzu eden dipfrizindede hızlıca dondurabilir ama benimkinde yer yok diye ben buzdolabımda soğuttum..
iyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz,bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz...
avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harcdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor yuvarlayarak heryerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyor..
ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma...ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar..ama daha küçük fındık gibi yaptığımda kürdan batırıyorum her birine ve o şekildede şık bir sunum oluyor...
Afiyet olsun kızlarr,şu anda eşim yarısını götürdü bile
Eki Görüntüle 533249 Eki Görüntüle 533250 Eki Görüntüle 533251 Eki Görüntüle 533252 Eki Görüntüle 533253 Eki Görüntüle 533254 Eki Görüntüle 533255 Eki Görüntüle 533256 Eki Görüntüle 533257 Eki Görüntüle 533261 Eki Görüntüle 533258 Eki Görüntüle 533262 Eki Görüntüle 533260 Eki Görüntüle 533263 Eki Görüntüle 533264 Eki Görüntüle 533265 Eki Görüntüle 533266 Eki Görüntüle 533267 Eki Görüntüle 533268 Eki Görüntüle 533269 Eki Görüntüle 533270 Eki Görüntüle 533259 Eki Görüntüle 533271
