Elossa'nın Mutfağı

Abdominal · 25 Kasım 2012

Elossa .!.:
kızlar biliyorsunuz annemler geldiler dün ve şu anda annem Kayseri mantısı pişiriyor...sevinçten ağlıcazzzz kocişleee:)))
bu arada malum aşure sezonu açıldı:))
bu gece tüm malzemeleri hazırlıcak suda beklemesi gereken malzemeler uslu uslu suda bekleyecekler,kaynaması gerekenler oynak oynak kaynayacaklarr..ve yarın inşallah bizimde evimizde aşuremiz pişirilip yenecek dağıtılacak...
şimdiden Allah kabul etsin
merakla beklicenizi biliyorummmm paylaşıcciimmmm

gözün aydın olsun annene kavuşmuşsun.Kayseri mantısı da süper biey hıımm eminim çok güzel yapar annen :16:

Aşureler pişiyor hhıımmm elinize sağlık Allah kabul etsin.

Elossa · 25 Kasım 2012

ecetuba84 .!.:
gözün aydın olsun annene kavuşmuşsun.Kayseri mantısı da süper biey hıımm eminim çok güzel yapar annen Aşureler pişiyor hhıımmm elinize sağlık Allah kabul etsin.

sağol canımm,evimdeki huzur 1000 kat artıyor ailem geldiğinde..evin ses tonu değişiyor gibi bişey oluyor çookk şükür! :nazar:

anneciğim harika yapar evet,aşurede yarına hazır olucak nasipse canım,ççookk sağol. :16:

paris68 · 25 Kasım 2012

Elossa .!.:
kızlar biliyorsunuz annemler geldiler dün ve şu anda annem Kayseri mantısı pişiriyor...sevinçten ağlıcazzzz kocişleee:)))
bu arada malum aşure sezonu açıldı:))
bu gece tüm malzemeleri hazırlıcak suda beklemesi gereken malzemeler uslu uslu suda bekleyecekler,kaynaması gerekenler oynak oynak kaynayacaklarr..ve yarın inşallah bizimde evimizde aşuremiz pişirilip yenecek dağıtılacak...
şimdiden Allah kabul etsin
merakla beklicenizi biliyorummmm paylaşıcciimmmm

sana cok imrendim simdi benim annem gelemiyor ben yurt disinda oldugum icin daha evimi bile goremediler :14:

Muhittin · 25 Kasım 2012

kayseri mantısını yaptığım birgünde koyarım :

sifaa · 25 Kasım 2012

KaRaKiZ3834 .!.:
Eki Görüntüle 560564

kayseri mantısını yaptığım birgünde koyarım :

canım ellerine sağlık çok iştah kabartıcı :56:

brunettee · 25 Kasım 2012

Elossacım paylaşımlarının çoğunu bilgisayarıma kaydettim.Sucuklu kaşarlı menemen tarifini sen mi yazmıştın,yoksa başka bir arkadaş mı senin topiğin de mi paylaşmıştı tam hatırlayamadım.Bugün denedim ve eşimde bende çoook beğendik.Teşekkürler.
Ayrıca resim paylaştığım için 100 kilo almam heralde :))

kedi35 · 25 Kasım 2012

KaRaKiZ3834 .!.:
Eki Görüntüle 560564

kayseri mantısını yaptığım birgünde koyarım :

niye akşam akşam mantı nedennn yarabbbbıııı cooooooooook canım cekti çook hemdeeeeeeee :17:

pinkbird · 26 Kasım 2012

vee sultan lokumumu pişirdim sogumaya bıraktım aksam yicez bakalım tadı nasıl oldu :16:

Barbarino · 27 Kasım 2012

ne yemek yapsammm pcnın basından kalkabılırsem yapcam

becidina · 27 Kasım 2012

Barbarino .!.:
ne yemek yapsammm pcnın basından kalkabılırsem yapcam

bulgur pılavı mercımek corbası fırında kızarmıs tavuk brokolı salatası yaptım ben fıkır olursa dıye

ztar · 27 Kasım 2012

bende hafta sonu gelecek misafirlerim icin yapicam sultan lokumunu bir ben eksik kalmisim zaten anladigim kadariyla :1:

yalniz misafirlerimden birinin muz a alerjisi var ben de ekstradan vanilyali ve cilekli puding almistim. olur mu kizlar ne dersiniz:26:

elossaaaaaaaa nerdesin ailenle olmanin tadini cikariyorsun dimiii.. Rabbim saglik versin onlara basimizdan eksik etmesin,

sevimsiz_25 · 27 Kasım 2012

ztar .!.:
bende hafta sonu gelecek misafirlerim icin yapicam sultan lokumunu bir ben eksik kalmisim zaten anladigim kadariyla

yalniz misafirlerimden birinin muz a alerjisi var ben de ekstradan vanilyali ve cilekli puding almistim. olur mu kizlar ne dersiniz:26:

elossaaaaaaaa nerdesin ailenle olmanin tadini cikariyorsun dimiii.. Rabbim saglik versin onlara basimizdan eksik etmesin,

ben misafirlerime yapmak için vanilyalı puding almıştım, içine de damla sakızı attım, o gün bitti hepsi :1:

benim muzlu ve çilekli pudingle pek aram yok da, o yüzden öyle denemiştim.

Mermaid26 · 28 Kasım 2012

sevimsiz_25 .!.:
ben misafirlerime yapmak için vanilyalı puding almıştım, içine de damla sakızı attım, o gün bitti hepsi
benim muzlu ve çilekli pudingle pek aram yok da, o yüzden öyle denemiştim.

çikolatali pudingle yapsak nasil olur ki? ferrero rocher cikolatalari gibi olur mu

3kilo1milyon · 28 Kasım 2012

Elossa .!.:
kızlar biliyorsunuz annemler geldiler dün ve şu anda annem Kayseri mantısı pişiriyor...sevinçten ağlıcazzzz kocişleee:)))
bu arada malum aşure sezonu açıldı:))
bu gece tüm malzemeleri hazırlıcak suda beklemesi gereken malzemeler uslu uslu suda bekleyecekler,kaynaması gerekenler oynak oynak kaynayacaklarr..ve yarın inşallah bizimde evimizde aşuremiz pişirilip yenecek dağıtılacak...
şimdiden Allah kabul etsin
merakla beklicenizi biliyorummmm paylaşıcciimmmm

sütlü tatlımı unutmadın inşllah önümüzdeki ay sonu lazım vaktin var epey hadi yine iyisin :8:

annene selam söyle :3:

doya doya öp onu yanındaken kıymetini bil ağlıcam beee :2:

paytak_paytak_kosan_koala · 28 Kasım 2012

Mermaid26 .!.:
çikolatali pudingle yapsak nasil olur ki? ferrero rocher cikolatalari gibi olur mu

belki pudinglerden biri çikolatalı biri hindistan cevizli olursa, yuvarlarken de içine birer fındık koyulursa olur gibime geldi ama emin de olamadım :56:

YusNes · 28 Kasım 2012

paytak_paytak_kosan_koala .!.:
belki pudinglerden biri çikolatalı biri hindistan cevizli olursa, yuvarlarken de içine birer fındık koyulursa olur gibime geldi ama emin de olamadım

bence herşekilde güzel oluyo benim evde bi muzlu bide vanilyalı vardı ikisini karıştırdım yaprım oldu vallaa

pogacaayak · 28 Kasım 2012

bir ayda nasıl 186 sayfa yazdınız ya

tam aa kullanılcak tarifler deyip okumaya başlamıştım ki 186 sayfayı görünce bıraktım. neyse ara ara bakayım. neler yapılıyor nasıl yapılıyor öğrenmem lazım. ellerinize sağlık :nazar:

paytak_paytak_kosan_koala · 28 Kasım 2012

krizsavar .!.:
bir ayda nasıl 186 sayfa yazdınız ya tam aa kullanılcak tarifler deyip okumaya başlamıştım ki 186 sayfayı görünce bıraktım. neyse ara ara bakayım. neler yapılıyor nasıl yapılıyor öğrenmem lazım. ellerinize sağlık

krizsavarcım, ilk sayfada hangi sayfada ne tarifi var yazıyor..
ordan takip edebilirsin rahatlıkla :34:

Muhittin · 28 Kasım 2012

Elossa .!.:
KIYMALI LAHANA DOLMA (BENİM USUL)

MALZEMELER;

1 orta boy beyaz lahana
2-3 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
1su bardağı pirinç
1 su bardağı pilavlık bulgur
yarım kg kadar 1 kez çekilmiş yağlı kıyma
1-2 yemek kaşığı domates salçası
1-2 yemek kaşığı biber salçası
kuru nane
pul biber
karabiber

YAPILIŞI;

arkadaşlar resimlerdede gördüğünüz üzere detaylı çektim yapım aşamalarını..yinede sormak istediğiniz bişi olursa seve seve
afiyet olsunn biz bayılırız bu tip lahana dolmasına,daha kişisel oluyor çok hoşumuza gidiyor
bu arada lahananın kalan yarısından da etli kapuska yaptım atmadım yani:)

Eki Görüntüle 554829 Eki Görüntüle 554830 Eki Görüntüle 554832 Eki Görüntüle 554833 Eki Görüntüle 554834 Eki Görüntüle 554838 Eki Görüntüle 554839 Eki Görüntüle 554840 Eki Görüntüle 554835 Eki Görüntüle 554837 Eki Görüntüle 554836 Eki Görüntüle 554841 Eki Görüntüle 554842 Eki Görüntüle 554843 Eki Görüntüle 554845 Eki Görüntüle 554844 Eki Görüntüle 554846 Eki Görüntüle 554847 Eki Görüntüle 554862 Eki Görüntüle 554861 Eki Görüntüle 554860 Eki Görüntüle 554848 Eki Görüntüle 554849 Eki Görüntüle 554851 Eki Görüntüle 554850 Eki Görüntüle 554852 Eki Görüntüle 554856 Eki Görüntüle 554857 Eki Görüntüle 554858 Eki Görüntüle 554855 Eki Görüntüle 554854 Eki Görüntüle 554853 Eki Görüntüle 554859 Eki Görüntüle 554863 Eki Görüntüle 554865 Eki Görüntüle 554864 Eki Görüntüle 554866 Eki Görüntüle 554867 Eki Görüntüle 554868 Eki Görüntüle 554869 Eki Görüntüle 554870 Eki Görüntüle 554871 Eki Görüntüle 554872 Eki Görüntüle 554874 Eki Görüntüle 554873 Eki Görüntüle 554875 Eki Görüntüle 554876 Eki Görüntüle 554877 Eki Görüntüle 554879 Eki Görüntüle 554880 Eki Görüntüle 554882 Eki Görüntüle 554881 Eki Görüntüle 554883 Eki Görüntüle 554884 Eki Görüntüle 554885

küçük lahana bulamadım denicem şöle tarifi öne alayımda :9:

ellerine sağlık :16:

MaRaL_ · 28 Kasım 2012

Elossa .!.:
kızlar henüz vakit bulabildim eklemeye,yemek yedik v.s...şimdi Lale Devri başlayana kadar sizinimm:)))

Tavuklu Yarma Çorbası (aşurelik buğday yani)

MALZEMELER;
2 parça tavuk göğüs
1 orta boy kase Aşurelik buğday
tereyağ
kırmızı toz biber
kuru nane

YAPILIŞI;
1 orta boy kase aşurelik buğday iyice yıkanır tencereye alınır.üzerine tavuk göğsü eklenir ve 5 su bardağı su eklenerek buğdaylar pişinceye kadar kaynatılır..sonra içinden pişen tavuklar çıkartılıp minik minik doğranır ve tekrar tencereye buğdayların içine eklenir..1-2 taşım daha kaynatılıp sos tenceremizde tereyağ eritilir ve yağın içerisine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,2 tatlı kaşığı kuru nane,1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve bikaç kez karıştırılıp tavuklu buğdayın olduğu tenceremize dökülür..1 kez dha hepbirlikte kaynatılır ve servise hazır..
Afiyet olsunn:)

Eki Görüntüle 532412 Eki Görüntüle 532413 Eki Görüntüle 532415 Eki Görüntüle 532414 Eki Görüntüle 532418 Eki Görüntüle 532416 Eki Görüntüle 532417 Eki Görüntüle 532419 Eki Görüntüle 532420 Eki Görüntüle 532421 Eki Görüntüle 532422 Eki Görüntüle 532423 Eki Görüntüle 532424 Eki Görüntüle 532425 Eki Görüntüle 532426 Eki Görüntüle 532429 Eki Görüntüle 532428 Eki Görüntüle 532427

her tarif boyle resimlimi bu konuda
supersiniz valla ilk defa boyle bi konu goruyorum ben
ellerinize saglik vede ALLAH RAZI OLSUN ..
2 çocuk annesiyim vede çorba bizim vazgeçilmezimiz :)
bugday ha$lanmi$ varda tavugu ha$layip içine atsam olur in$allah
$imdi gidiyorum yapmaya :32:

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?

Evet kendi resimlerini birebir paylaşması çok hoş!

Hayır hoşlanmadım!

Nirvana

Guru

ALLAHIM SANA SUKUR

Nirvana

Mucize Prenseslerim

Nirvana

Yeni Üye

Aktif Üye

çağanım küçükprensim

İki miniğim erkenden geldi...

Benim Hala Umudum var..

Popüler Üye

evrekkaaaa

çokta tıınn =))

Popüler Üye

Popüler Üye

2012- ∞

Popüler Üye

Nirvana

Guru

Benzer Konular