evet baktım sımdı kremalı patates tarıfıne bırebır ama karnıbaharla uygulayacagım ıyıkı dedın hasla dıye haslamadan yapardım ben
ıyıkı varsın elosaa
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
evet baktım sımdı kremalı patates tarıfıne bırebır ama karnıbaharla uygulayacagım ıyıkı dedın hasla dıye haslamadan yapardım ben
ıyıkı varsın elosaa
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
evet baktım sımdı kremalı patates tarıfıne bırebır ama karnıbaharla uygulayacagım ıyıkı dedın hasla dıye haslamadan yapardım ben
sende iyi ki varsın hayatım,yapta şööyylee gözümüz gönlümüz açılsın:)
aaaaaaaaaaaaa burda bir yıldan fazladır neler dönüyormuş böyle...
benim gibi bir beceriksizler kulübü üyesi için harika bir yer,
ellerine sağlık arkadaşım..
Takipteyim..
merhabaa hoşgeldin mutfağıma canım:)
beceriksiz değilsindir eminim,yoksa ne işin var mutfak topiğinde di mi? :)
senden de paylaşımlar beklerim ona göre,öyle cee diyip kaçmak yok
Malzemeler: 2 yumurta, 1 paket tereyağ veya margarin (yumuşamış), 1.5 paket kabartma tozu, 4.5 su bardağı un, 1/2 kase irmik, 1/2 çay bardağı şeker
Şerbeti için; 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su, 1/2 limon suyu
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış yağı, şekeri ilave edip yoğuralım. Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm lik çubuklar yapalım. Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim Isıtılmış 190 ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Ve fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
Şerbeti için: Tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ilave ederek io dakika kaynatıp ateşten alalım.
Afiyet olsun.
sizinle bildiğim bir tarifi paylaşmak istedim belki bilen vardır ben severim yapılışı kolay tarif
Şerbeti için; 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su, 1/2 limon suyu
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış yağı, şekeri ilave edip yoğuralım. Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm lik çubuklar yapalım. Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim Isıtılmış 190 ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Ve fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
Şerbeti için: Tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ilave ederek io dakika kaynatıp ateşten alalım.
Afiyet olsun.
sizinle bildiğim bir tarifi paylaşmak istedim belki bilen vardır ben severim yapılışı kolay tarif
Eklentiler
- 15 Şubat 2009
- 7.046
- 40
- 158
merhabaa hoşgeldin mutfağıma canım:)
beceriksiz değilsindir eminim,yoksa ne işin var mutfak topiğinde di mi? :)
senden de paylaşımlar beklerim ona göre,öyle cee diyip kaçmak yok
heee inşallahh
,becerim olsa sana rakip bir topik açardım,
senin yorumun,senin inceliğin..
ama ben de ezik karnıbaharlar,tuzsuz köfteler,yanmış çorbalar var
ama kim bilir bigün belki...
Son düzenleme:
Elossa çok beğendim mutfağını yaptıklarını beğenerek takip ediyorum seni. bişey sorucam benim c.tesi gecesi toplantım var bayaa kalabalık cuma akşamıda misafirim gelecek acaba diyorum perşembe akşamından kurabiye yapıp buzluğa atsam c.tesi akşamı çıkarsam nasıl olur bana olur gibi geliyor ama fikir alayım dedim
- 15 Şubat 2009
- 7.046
- 40
- 158
Hamurunu buzluğa atıp Cuma akşamından fırına versenn :18:
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
bende arada buzluga atıp istediğim gün çıkarıyorum bişey olmuyo sadece çıkartınca 75 c de ısıt biraz içindeki nemi gitsin
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
bu arada bayatlamayan bi kurabiş tarifim var istersen verebilirim saklama kabında 1 haftadan fazla dayanıyo buzluga atmanada gerek kalmıyo
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
güzel görünüyo eline saglık da tarifin adı neMalzemeler: 2 yumurta, 1 paket tereyağ veya margarin (yumuşamış), 1.5 paket kabartma tozu, 4.5 su bardağı un, 1/2 kase irmik, 1/2 çay bardağı şeker
Şerbeti için; 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su, 1/2 limon suyu
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış yağı, şekeri ilave edip yoğuralım. Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm lik çubuklar yapalım. Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim Isıtılmış 190 ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Ve fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
Şerbeti için: Tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ilave ederek io dakika kaynatıp ateşten alalım.
Afiyet olsun.
sizinle bildiğim bir tarifi paylaşmak istedim belki bilen vardır ben severim yapılışı kolay tarif
kusura bakmayin yazmayi unuttum bal parmak tatlisi
güzel görünüyo eline saglık da tarifin adı ne
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
canımm tarif süper ellerine sağlıkk benim annem harika yapıyor bunu,çok teşekkürler paylaşımın içinMalzemeler: 2 yumurta, 1 paket tereyağ veya margarin (yumuşamış), 1.5 paket kabartma tozu, 4.5 su bardağı un, 1/2 kase irmik, 1/2 çay bardağı şeker
Şerbeti için; 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su, 1/2 limon suyu
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış yağı, şekeri ilave edip yoğuralım. Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm lik çubuklar yapalım. Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim Isıtılmış 190 ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Ve fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
Şerbeti için: Tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ilave ederek io dakika kaynatıp ateşten alalım.
Afiyet olsun.
sizinle bildiğim bir tarifi paylaşmak istedim belki bilen vardır ben severim yapılışı kolay tarif
heee inşallahh
becerim olsa sana rakip bir topik açardım,
senin yorumun,senin inceliğin..
ama ben de ezik karnıbaharlar,tuzsuz köfteler,yanmış çorbalar var
ama kim bilir bigün belki...
ehehehe bence süper şeylerle geliceksin hala inanıyorum:))
canım hoşgeldin mutfağıma çok teşekkür ederim
yerinde olsam dipfrize atmazdım çünkü kurabiyeler 1-2 günde hiç bişey olmaz,aksine lezzeti oturur..benimde kurabiye tarifim var o epey dayanıklı ve lezzetlidir bi bak istersen canım.
canımm tarif süper ellerine sağlıkk benim annem harika yapıyor bunu,çok teşekkürler paylaşımın için
ehehehe bence süper şeylerle geliceksin hala inanıyorum:))
canım hoşgeldin mutfağıma çok teşekkür ederim
yerinde olsam dipfrize atmazdım çünkü kurabiyeler 1-2 günde hiç bişey olmaz,aksine lezzeti oturur..benimde kurabiye tarifim var o epey dayanıklı ve lezzetlidir bi bak istersen canım.
rica ederim sizin elinize su dokemem sizin kadar olamam tabi
Son düzenleme:
- 25 Aralık 2012
- 590
- 40
- 118
evet kızlarrr gelelim Sultan Lokumumaaa:)
bu saat oldu az önce bitti son işlemleri ama bittim bittiimmmm
hemen malzemelere geçeyim ardından resimlerrrrr
SULTAN LOKUMU
MALZEMELER;
1 kg süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket muzlu puding(benim evimde full Dr Oetker çikolatalı olduğundan muzlu yoktu,markette bu pudingi buldum ama çok memnun kaldım Ardaştan aldım)
100 gr hindistan cevizi
YAPILIŞI;
Süt,2 paket puding,irmik ve şeker tencereye alınır ve sürkli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir...ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenir iyice yedirilir.
daha sonra bu karışım soğumaya alınır,arzu eden dipfrizindede hızlıca dondurabilir ama benimkinde yer yok diye ben buzdolabımda soğuttum..
iyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz,bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz...
avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harcdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor yuvarlayarak heryerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyor..
ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma...ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar..ama daha küçük fındık gibi yaptığımda kürdan batırıyorum her birine ve o şekildede şık bir sunum oluyor...
Afiyet olsun kızlarr,şu anda eşim yarısını götürdü bile
Eki Görüntüle 533249 Eki Görüntüle 533250 Eki Görüntüle 533251 Eki Görüntüle 533252 Eki Görüntüle 533253 Eki Görüntüle 533254 Eki Görüntüle 533255 Eki Görüntüle 533256 Eki Görüntüle 533257 Eki Görüntüle 533261 Eki Görüntüle 533258 Eki Görüntüle 533262 Eki Görüntüle 533260 Eki Görüntüle 533263 Eki Görüntüle 533264 Eki Görüntüle 533265 Eki Görüntüle 533266 Eki Görüntüle 533267 Eki Görüntüle 533268 Eki Görüntüle 533269 Eki Görüntüle 533270 Eki Görüntüle 533259 Eki Görüntüle 533271
çoookkk hoş görünüyor deniyeceğim
evet kızlarrr gelelim Sultan Lokumumaaa:)
bu saat oldu az önce bitti son işlemleri ama bittim bittiimmmm
hemen malzemelere geçeyim ardından resimlerrrrr
SULTAN LOKUMU
MALZEMELER;
1 kg süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket muzlu puding(benim evimde full Dr Oetker çikolatalı olduğundan muzlu yoktu,markette bu pudingi buldum ama çok memnun kaldım Ardaştan aldım)
100 gr hindistan cevizi
YAPILIŞI;
Süt,2 paket puding,irmik ve şeker tencereye alınır ve sürkli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir...ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenir iyice yedirilir.
daha sonra bu karışım soğumaya alınır,arzu eden dipfrizindede hızlıca dondurabilir ama benimkinde yer yok diye ben buzdolabımda soğuttum..
iyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz,bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz...
avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harcdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor yuvarlayarak heryerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyor..
ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma...ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar..ama daha küçük fındık gibi yaptığımda kürdan batırıyorum her birine ve o şekildede şık bir sunum oluyor...
Afiyet olsun kızlarr,şu anda eşim yarısını götürdü bile
Eki Görüntüle 533249 Eki Görüntüle 533250 Eki Görüntüle 533251 Eki Görüntüle 533252 Eki Görüntüle 533253 Eki Görüntüle 533254 Eki Görüntüle 533255 Eki Görüntüle 533256 Eki Görüntüle 533257 Eki Görüntüle 533261 Eki Görüntüle 533258 Eki Görüntüle 533262 Eki Görüntüle 533260 Eki Görüntüle 533263 Eki Görüntüle 533264 Eki Görüntüle 533265 Eki Görüntüle 533266 Eki Görüntüle 533267 Eki Görüntüle 533268 Eki Görüntüle 533269 Eki Görüntüle 533270 Eki Görüntüle 533259 Eki Görüntüle 533271
şu tarifi bir deneyemedim ya en kısa sürede deniyeceğim ellerine sağlık fıstık
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Estağfrullah canım benim
tavsiye ederim kesinlikle:)
evett denemelisin hayatımm,çok sağol:)
Elossacım mrb tariflerini denemeye çalışıyorum hepsi birbirinden güzel bugün senin kivili pastanı ben muzlu versiyonunu yaptım umarım begenirsin
canım merhaba,çok teşekkür ederim.
bu arada muzlu versiyonunu bende yapıyorum:))
seninkide harika görünüyor canım ellerine kollarına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim
- 11 Nisan 2011
- 2.677
- 51
- 163
Teşekkür ederm CNm benim saol seninde ellerine saglık tarif için tekrar teşekkürler kocişle bayılarak yedikEstağfrullah canım benim
tavsiye ederim kesinlikle:)
evett denemelisin hayatımm,çok sağol:)
canım merhaba,çok teşekkür ederim.
bu arada muzlu versiyonunu bende yapıyorum:))
seninkide harika görünüyor canım ellerine kollarına sağlık,paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim
- 25 Aralık 2012
- 590
- 40
- 118
canım hani tereyağı katmıssın ya bide ocaKTAn alınca katmıssın bi değişik olmuyor mu yani hani yağ kokusu fazlaca cıkmıyor mu bide benim tereyagıyla aram pek iyi değildir katmasak yada daha az katsak nasıl olur sence ????
Benzer Konular
