-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
ben de marketlere güvenmiyorum, genelde bildiğim ettiğim kasaplardan alıyorum yakınlardaki. et de olsa tavuk da olsa mutlaka çektiriyorum gözümün önünde yapılsın istiyorum :)
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
tabiki hemen yazayım canım
hamuru için:
2 yumurta(1 tanesinin akı iç malzemesi için ayrılacak)
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un
hamur yumuşak olacak...
iç malzemesi:
1 su bardağı hindistan cevizi1,5- 2 ye yakın koyulursa daha iyi olurmuş sanki)
yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı(hamur malzemesinden ayırmıştık)
ben içine birzda fındık içi koydum
hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elle azıcık yuvarlak şekilde açılır.ortasına iç malzemesi konulur ve kapatılıp yuvarlak şekil verilir...
160-170 derecede 15-20 dk pişirilir...ben üzerine benmari usulü çikolata eritip döktüm..isterseniz beyaz çikolata veya daha farklı şeylerle süsleyebilirsiniz...denemenizi tavsiye ederim..
afiyet olsun!!!!
çok teşekkürler canım
elossacığım şekerim bişi sorucam mesela içli köfteyi nasıl deefrize koyuyorsun harcını koyup sonra pişiriceğin zaman mı şekillendiriyorsun yoksa şekilli yapıp dondurucuya atıp yiyeceğiniz zaman hopp kızartıyor musun bunları öğreneyim şekerümm dimii evlenince işime yarar
benim sevgilimde et oburdur ona birden yapıp azar azar kızartabilirim diye düşündüm canı istedikce
ayy aman kocamıda ne çok düşünür müşüm ya beni alan yaşadı kızzz
canım önce şekillendiriyorsun ve dipfrize koymadan önce ister tek tek alimunyum folyo veya buzdolabı poşetine koyuyorsun,istersende birbirine değmeyecek şekilde saklama kabına.
çok yapıp dipfrize koydunmu her daim elinin altında olur:)
canım çok teşekkür ederim hoşgeldin mutfağıma
evet biz tam bir kurabiye canavarıyız:)))
un kurabiyemde çok güzel oluyor onu paylaşmıştım canım bir bak istersen.
elossa patates mantısı yaptım canımm hafif ve cok lezzetliydi eline sağlık
ohh afiyet bal şeker olsun canım,çok sevindim beğenmenize:)
hmmm o zaman sana hemen bişiler bulalım bu akşama kadar canım
hoşbulduk elossa birkaç dediğini yapıyordum ama yumurtayı direkt dolaptan çıkarıp yapıyordum dediklerini uygulucam kek tarifide paylaşırsan çok memnun olurum
canım susam mantolu kekimi gördünmü,onu tavsiye ederim kesinlikle.birde damla çikolataları ben heryerine değilde daha çok kek harcının yarısını kek kalıbına boşaltıp öyle çikolataları ekliyorum bolca..sonra kalan karışımı üstlerine döküyorum,piştikten sonra ortada oluyor çok hoş görünüyor..ama diğer türlü senin gibi unluyorum ve fazla ununu silkeliyorum cnm.
Ben de dün yaptığım küçük mozaik pastamı çektim heveslenip,
Ben çekene kadar küçük kızım üstten parmaklamış bile
Bkz. sol uç bölge
[/IMG]
oy oy oyyy,ellerine sağlık canımm.epeydir yapmıyorum ben aklıma düşürdün:)
çocukluğumun pastasıdır kendileri,annem çok yapar:)
küçük kızının ellerini parmaklarını yerim ama benn
merhaba canım hayırlı cumalar sana da...
valla harika görünüyor canım ben tavuk çok severim ve dediğin gibi nugget delisiyim resmen:)
galeta unu süper olmuş kesinlikle nugget a benziyor olmalı tarifin,ben bunu denerim arkadaş
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım valla nefis görünüyor ben mayonezimi kapıp geliyorum bikaç tane aşırmaya
canım evet tavuktanda nem kaptırdılar bize sağolsunlar
merhaba canım hayırlı cumalar sana da...
valla harika görünüyor canım ben tavuk çok severim ve dediğin gibi nugget delisiyim resmen:)
galeta unu süper olmuş kesinlikle nugget a benziyor olmalı tarifin,ben bunu denerim arkadaş
paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim canım valla nefis görünüyor ben mayonezimi kapıp geliyorum bikaç tane aşırmaya
mayonezi özledim ben ama yasak hamilelere içindeki çiğ yumurta nedeniyle
hardal ve ketçapla yedim akşam ben de :)
denersen yorumunu yaz olur mu :)
ayy bugün nasılda mantı istiyor canım.
bu arada seninkiler süper görünüyor.
Teşekkürler canım
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
mayonezi özledim ben ama yasak hamilelere içindeki çiğ yumurta nedeniyle
hardal ve ketçapla yedim akşam ben de :)
denersen yorumunu yaz olur mu :)
ay ciddimi,bebiş çok istiyoruz ama mayonez yemeden 9 ay
ayy ciddi ciddi psikolojim bozulur benim,en sevdiğim şey çünkü off
bu arada denediğimde kesinlikle eklicem canım
- 5 Aralık 2008
- 1.549
- 456
- 363
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
şimdi baktım çok teşekkür ederim
rica ederim canım,yapınca paylaş emi özledim bende görimm:))))
tek tek koymak zor olur saklama kabıyla koysam olmaz mı
peki birbirlerine deyseler nolur şekercim?
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
birbirlerine yapışırlarsa ayırırken hemen dağılırlar canım,saklama kabında saklayacaksan aralarına buzdolabı poşeti koymalısın
aa bak bunu öğrendiğim iyi oldu canım sağol öyle yaparım en iyisi sanırım dedğin gibi tek tek buzdolabı poşetine koyup sonra hep beraber saklama kabına doldurmak
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
aa bak bunu öğrendiğim iyi oldu canım sağol öyle yaparım en iyisi sanırım dedğin gibi tek tek buzdolabı poşetine koyup sonra hep beraber saklama kabına doldurmak
sende sağol canım
BA-YIL-DIM...süpersin elossaaaa. Yılmadan tek tek bakıyorum sayfalara. 200 lerdeyim dahadayanamadım yazdım
merhaba canımm hoşgeldin mutfağıma
biliyorum bikaç gündür sürekli onlinesın topiğimde,ama ses seda çıkmıyordu senden:)paylaşımlarını bekliyorum seninde,yok öyle okuyup okuyup kaçmakkk:)
- 6 Ağustos 2010
- 41.349
- 74.595
- 1.123
sende sağol canım
merhaba canımm hoşgeldin mutfağıma
paylaşımlarını bekliyorum seninde,yok öyle okuyup okuyup kaçmakkk:)
Tabikiii,yaparsam bir şeyler paylaşırım mutlaka...Mutfağı,yemek yapmayı,yemeyi yedirmeyi çok seviyorum...Senin kadar hamarat değilim ama kendimce yapıyorum bir şeyler. Düğünüm olsun eşimin yanına gideyim daha da adayacak gibiyim kendimi mutfağa. Şu an bekar evinde tek başımayım,açıkçası pek uğraşamıyorum. Ama 4-5 ay sonra dolu dolu geliyorum inşallah senin mutfağından da bolca esinlenerek
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
oyy ellerine sağlık canım,paylaştığın için teşekkür ederim
çok sevipte dayanamadıklarımdandır kendisi,3. tabak benimm:)))
Tabikiii,yaparsam bir şeyler paylaşırım mutlaka...Mutfağı,yemek yapmayı,yemeyi yedirmeyi çok seviyorum...Senin kadar hamarat değilim ama kendimce yapıyorum bir şeyler. Düğünüm olsun eşimin yanına gideyim daha da adayacak gibiyim kendimi mutfağa. Şu an bekar evinde tek başımayım,açıkçası pek uğraşamıyorum. Ama 4-5 ay sonra dolu dolu geliyorum inşallah senin mutfağından da bolca esinlenerek
inşallah canım benim,merakla paylaşımlarını bekleyeceğim
Eki Görüntüle 609726 Eki Görüntüle 609727
bunlarda benden olsun.susam mantolu kek.eşim hemencik 2 dilimi hopp mideye indirdi bile çok sevdi.babam için içine farklı olaraktan ceviz koydum.güzel oldu.eline ve yüreğine sağlık elossa
wayyyy:)
ne güzel görünüyorr ellerine sağlık canımm,paylaşımın içinde çok teşekkür ederim.
eşler dayanamıyor zaten başımızda bekliyorlar kedi gibi:)))
ceviz güzel olur,alternatif çok fazla şey var eklemek için,tamamen damak tadıyla alakalı ama süper görünüyorr yaa
- 6 Ağustos 2010
- 41.349
- 74.595
- 1.123
bugünkü akşam çayının yanına ev halkı için yaptığım kek ve poğacalarım
uzun poğacaları dilimleyerek servis yapmak için değişiklik olsun diye yaptım
Eki Görüntüle 610279 Eki Görüntüle 610280 Eki Görüntüle 610281 Eki Görüntüle 610282
uzun poğacaları dilimleyerek servis yapmak için değişiklik olsun diye yaptım
Eki Görüntüle 610279 Eki Görüntüle 610280 Eki Görüntüle 610281 Eki Görüntüle 610282
Benzer Konular
