- 10 Haziran 2012
- 3.953
- 1.283
- 198
hangi topikmis o
bak onu bilmiyorum işte forumda gezerken görmüştüm eski bi topikti...
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
bak onu bilmiyorum işte forumda gezerken görmüştüm eski bi topikti...
- 9 Ekim 2012
- 2.729
- 143
- 373
Teşekkür ederim canım :) Annemlerin balkonunun şehir manzarası ama resmin üzerinde oynayınca ışıkları matlaştırdım galiba :)
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Biraz geç oldu ama geçmiş olsun canım dikkat et kendine
Resimlere bakarken bile rahatladım çok hoş bir yermiş.Allah muhabbetinizi artırsın canım
Döktürmüşsün yine maşallah canım
canım çok teşekkür ederimm,evet çok sessiz huzur dolu bi yer,havası bile başka...,tarif içide çok teşekkü ederim kesinlikle denicem:)
sarmamı sardım rahatladım vallahi:)
kuşumm aaahh seninmi benimmi aklımda...ya da kocişinmi desem:)
adam sayıkladı durdu,çünkü çok sever o pastayı ve çok sık olmasada zaman zaman yaparım.
dün sabah 6 ile öğle 12 arası tüm çorluda ne elektrik ne su vardı.. 12 gibi ikiside geldi,tam kahvaltı yapmaya başladık hhoopp yine gitti...sonra dedik bu böyle olmayacak atalım kendimizi dağlara bayırlara:)
akşamüzerine kadar dışardaydık ve haliyle ne yemek yaptım ne pasta:)
şu anda kursa gitmeye hazırlanıyorum 4 te çıktıktan sonra tek planım pastamı yapmak..inşallah hayırlısıyla yaparımda yeriz
evet gönül isterki lafta kalmasın ama olmayınca olmuyor işte kuzum neyse gönüller bir olsun yeter
çok haklısın canım,gönüller bir
canım benim anneannemde o pet şişelere doldururdu yaprakları,ama artık yapamıyor tabi
bahçeli evde büyüdük biz,küçükken bütün meyve sebzeleri bahçeden yerdik
pekmezimiz,reçelimiz,kompostolarımız vs...aklına ne gelirse...
ayrıyaten bende sarma ve dolma içini,bazı şeyleride göz kararı yaparım
evet bizimde öyle canım,annemlerin şu anda da bahçede bir sürü meyve ağaçları var,asma yapraklarımız çok lezzettli ve çok güzel.tüm mahalleye yetiyor:)
evet ben genelde çok fazla gerekmedikçe ölçü kullanmıyorum,el aşinalığı var artık...direk göz kararı:)
bi tek dolma biber dolduracaksam her bibere 1 kahve fincanı prinç olarak ölçüyorum tam geliyor hiç yanılmıyorum:)
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
günaydın elosa kpss ye yogun çalıştıgım için gelemiyorum ama aklımdasın .sana bişi sorcam çileklerim var evde baya fazla ben bunlardan pastalarda kullanmak için nişastalı şekerli çilek püresinden oluşan bi marmelat gibi bişiy yapmak istiyorum acaba uzun süre kalırmı ya da senin çilekleri değerlendirmek için bi fikrin var mı 
şimdiden teşekürler
şimdiden teşekürler
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
günaydın elosa kpss ye yogun çalıştıgım için gelemiyorum ama aklımdasın .sana bişi sorcam çileklerim var evde baya fazla ben bunlardan pastalarda kullanmak için nişastalı şekerli çilek püresinden oluşan bi marmelat gibi bişiy yapmak istiyorum acaba uzun süre kalırmı ya da senin çilekleri değerlendirmek için bi fikrin var mı
Canım merhabaa,bende diyorum nerelerde bu hatunnn:)
canım fikrin çok hoş ama başka alternatiflerde geldi sanki aklıma...
ben şu anda kurstan kaçamak yazıyorum 4 te çıkıcam,evden rahat rahat detaylı yazsam olurmu
woww ellerine sağlık canımm,görünce canım çekti azıcık alsammm
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
canım çok teşekkür ederimm,evet çok sessiz huzur dolu bi yer,havası bile başka...,tarif içide çok teşekkü ederim kesinlikle denicem:)
sarmamı sardım rahatladım vallahi:)
kuşumm aaahh seninmi benimmi aklımda...ya da kocişinmi desem:)
adam sayıkladı durdu,çünkü çok sever o pastayı ve çok sık olmasada zaman zaman yaparım.
dün sabah 6 ile öğle 12 arası tüm çorluda ne elektrik ne su vardı.. 12 gibi ikiside geldi,tam kahvaltı yapmaya başladık hhoopp yine gitti...sonra dedik bu böyle olmayacak atalım kendimizi dağlara bayırlara:)
akşamüzerine kadar dışardaydık ve haliyle ne yemek yaptım ne pasta:)
şu anda kursa gitmeye hazırlanıyorum 4 te çıktıktan sonra tek planım pastamı yapmak..inşallah hayırlısıyla yaparımda yeriz
çok haklısın canım,gönüller bir
evet bizimde öyle canım,annemlerin şu anda da bahçede bir sürü meyve ağaçları var,asma yapraklarımız çok lezzettli ve çok güzel.tüm mahalleye yetiyor:)
evet ben genelde çok fazla gerekmedikçe ölçü kullanmıyorum,el aşinalığı var artık...direk göz kararı:)
bi tek dolma biber dolduracaksam her bibere 1 kahve fincanı prinç olarak ölçüyorum tam geliyor hiç yanılmıyorum:)
Affettm elossaaaaaam seni taam :))) Pastanın adı ne belkı bende yemişimdirrr , o zaman merakla beklıyorum sekerım ...
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
tamam canım olur görüşmek üzere
bitanesinn,akşam mutlaka bu konuyu çözücezz
cadısın sen cadııı
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
nilkon4246 canım çilekler için marmelat gibi bişi hazırlamak istiyorum demiştin ama nişastalı halde hazırlarsan ve derin dondurucuda saklayacaksan çıkarttığında o nişastanın kokusu ve tadı iyi olmayabilir..
ama pastaları süslemek için veya canın istediğinde yemek için çilekleri güzelce yıka ve saplarından da ayır.sonra suyu süzülünce bir tepsiye diz ama üst üste değil,hepsi yanyana halde dondurucuda dondur..daha sonra o donan çilekleri hava almayan bir kapaklı kapta dondurucuda 1 yıl saklayabilirsin canım.
reçelini yapabilirsin veya marmelat yapacaksan eğer cam kavonozlara hazırlayıp serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsin.bunun için sana bendeki bir tarifi vermek istiyorum,bunu bende yapıyorum harika oluyor canım
Malzemeler:
2 kg çilek
2 kg toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Yapılışı:
Çilekleri yıkayıp süzün ve marmeladı yapacağınız tencereye alın.
Üzerilerine toz şekerin tamamını boşaltarak 1,5 saat kadar bekleyin.
Çilekler sularını salınca tencereyi ocağa alın. 25-30 dakika kadar orta ateşte ara sıra köpüklerini alarak kaynatın.
Erimeye başlayan çilekler 1 parça limon tuzunu ekleyerek rondodan geçirin. 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.
Soğuyunca kavanozlara paylaştırın. Ağzını sıkıca kapatarak serin bir yerde muhafaza edin.
ama pastaları süslemek için veya canın istediğinde yemek için çilekleri güzelce yıka ve saplarından da ayır.sonra suyu süzülünce bir tepsiye diz ama üst üste değil,hepsi yanyana halde dondurucuda dondur..daha sonra o donan çilekleri hava almayan bir kapaklı kapta dondurucuda 1 yıl saklayabilirsin canım.
reçelini yapabilirsin veya marmelat yapacaksan eğer cam kavonozlara hazırlayıp serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsin.bunun için sana bendeki bir tarifi vermek istiyorum,bunu bende yapıyorum harika oluyor canım
Malzemeler:
2 kg çilek
2 kg toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Yapılışı:
Çilekleri yıkayıp süzün ve marmeladı yapacağınız tencereye alın.
Üzerilerine toz şekerin tamamını boşaltarak 1,5 saat kadar bekleyin.
Çilekler sularını salınca tencereyi ocağa alın. 25-30 dakika kadar orta ateşte ara sıra köpüklerini alarak kaynatın.
Erimeye başlayan çilekler 1 parça limon tuzunu ekleyerek rondodan geçirin. 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.
Soğuyunca kavanozlara paylaştırın. Ağzını sıkıca kapatarak serin bir yerde muhafaza edin.
Son düzenleme:
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
merhaba canımm günaydınn,dondurucudan çıkarttıktan sonra çözünerek kızartmalısın canım..kızartacağın günden önce,buzdolabının normal gözünde çözünmesini bekleyebilirsin ve o şekilde ister kızartır isterde haşlayabilirsin canım
afiyet olsun canım istediii
canım merhaba,taşınmanda kolaylıklar diliyorum sana...çocuklarla zor olmalı...
evet yapabilirsin canım gayette kolay ve pratik oluyor..fırından aldığın hamuru tepsine göre inceltip üzerine istediğin pizza malzemeleriyle pişirebilirsin..
malzemeleri koymadan önce domates salçasını su ve çok az sıvı yağ ile inceltip önce hamura sürmelisin..sonra da malzemeleri yerleştirmelisin canım.
o salçanın içerisine 1 kaşık ketçapta kullanırsan çok hoş olur,afiyet osun canım
merhaba canımm günaydınn,dondurucudan çıkarttıktan sonra çözünerek kızartmalısın canım..kızartacağın günden önce,buzdolabının normal gözünde çözünmesini bekleyebilirsin ve o şekilde ister kızartır isterde haşlayabilirsin canım
afiyet olsun canım istediii
canım merhaba,taşınmanda kolaylıklar diliyorum sana...çocuklarla zor olmalı...
evet yapabilirsin canım gayette kolay ve pratik oluyor..fırından aldığın hamuru tepsine göre inceltip üzerine istediğin pizza malzemeleriyle pişirebilirsin..
malzemeleri koymadan önce domates salçasını su ve çok az sıvı yağ ile inceltip önce hamura sürmelisin..sonra da malzemeleri yerleştirmelisin canım.
o salçanın içerisine 1 kaşık ketçapta kullanırsan çok hoş olur,afiyet osun canım
Beni aydinlattigin icin cok tesekkur ederim buyur gel canim beraber yeriz
- 25 Ocak 2009
- 7.637
- 324
- 398
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
rica ederim hayatımm,yapınca paylaş emii merak ederim beenn
rica ederim canımcım,çok teşekkür ederim çok isterdim gelmeyi,nazik davetin için öpüyorum kocamann
misafirime hazırladığım menümü paylaşmak istiyorum bende elossacım
yaprak sarma,kısır(kalmadığı için resmini çekemedim)
elmalı ay kurabiye,cocostar kurabiye
galeta unlu patatesli tuzlu kurabiye
peynirli poğaça
rulo zebra kek
oy oy oyy napmışsın hayatım sen böylee,ellerine kollarına sağlık her biri harika görünüyor..
paylaştığın içinde çok teşekkür ederim
- 25 Ocak 2009
- 7.637
- 324
- 398
rica ederim hayatımm,yapınca paylaş emii merak ederim beenn
rica ederim canımcım,çok teşekkür ederim çok isterdim gelmeyi,nazik davetin için öpüyorum kocamann
oy oy oyy napmışsın hayatım sen böylee,ellerine kollarına sağlık her biri harika görünüyor..
paylaştığın içinde çok teşekkür ederim
bende teşekkür ederim elossa
Benzer Konular
