En iyi 10 kuru fasulyeci

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #1

O, Türk mutfağının olmazsa olmazı... Sizlere kısık ateşte saatlerce ağır ağır pişen bu lezzetin en iyi adreslerini sunuyoruz. Tek yapmanız gereken etli mi etsiz mi yoksa pilav üstü mü sipariş edeceğinizin kararını vermek.

Kaynak:hürriyet

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #2

1- ERZİNCANLI ALİ BABA İSTANBUL

Süleymaniye; (0212) 513 62 19



Süleymaniye Camii’nin karşısında 1924’ten beri İstanbullulara hizmet veriyor. Kıraç ve Zülfü Livaneli mekânın müdavimi. Erzincan’da yetişen ünlü dermason fasulyesini bakır kazanda pişirip, kömür ateşinde dinlendiriyorlar.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #3

2- LALE LOKANTASI / RİZE

Çayeli; (0464) 532 75 18


42 yıldır Çayeli’nin meşhur kuru fasulyesini aynı tatla hazırlıyorlar. İspir veya Kelkit fasulyesi bol tereyağı ve kuşbaşı etle dört saat kısık ateşte pişerek sofraya geliyor. Sütlacı da mutlaka tadın.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #4

3- HÜSREV / RİZE

Çayeli; (0464) 532 81 88



İstanbul ve Ankara’da da şubeleri var ama burası lezzetin ilk çıkış noktası. İspir şeker fasulyesi kullanıyorlar. İşin sırrı tereyağıyla beraber iki saat boyunca bakır tencerede ve fırında pişmesi.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #5

4- FASULİ LOKANTASI / İSTANBUL

Tophane; (0212) 243 65 83

İspir fasulyesinden yapılan etli kurunun müdavimleri arasında Cem Yılmaz ve Kenan İmirzalıoğlu bulunuyor. Gelmişken Doğu Karadeniz mutfağının diğer lezzetlerini de yiyebilirsiniz.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #6

5- ÇÖMLEK ÇAMLICA / İSTANBUL

Üsküdar; (0216) 216 29 53



Çamlıca Tepesi’nde İstanbul manzarasına karşı veya 360 derece dönen platformda kuru fasulye yemeye ne dersiniz? Bol tereyağı, yağsız löp et ve İspir fasulyesini güveçte ağır ağır pişiriyorlar.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #7

6- BOĞAZİÇİ /ANKARA

Ulus; (0312) 311 88 32



1956’dan beri açık olan mekân tam bir esnaf lokantası. Ankara Çamlıdere’den gelen fasulyeler hem etli hem de etsiz olarak hazırlanıyor. Erdal İpekeşen, “Yılların birikimi yemeğin lezzetine lezzet katıyor” diyor.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #8

7- ADİL MÜFTÜOĞLU / İZMİR

Çankaya; (0232) 483 32 34



İzmir’in en ünlüsü. Öğle saatlerinde yer bulmak zor ama beklemeye değer. Hele bir de kömür kuzinesinde pişen güveçte etli kuru ve pilav yenecekse... Kuru bitmeden siparişinizi verin.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #9

8- KAZIM AĞA / KONYA

Meram; (0332) 351 88 27



Konya Çumra’da tamamen doğal ve yerli tohumdan gelen fasulyeleri kullanıyorlar. Mönüdeki etsiz, ancak etli isterseniz 10 lira daha vermeniz gerekiyor.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #10

9- TARİHİ KISIKLI / İSTANBUL

Üsküdar; (0216) 325 56 85



1920’de Agop Bey tarafından tatlıcı olarak kurulan mekân, 1938’de kuru fasulyeci olmuş. Fasulye gaz yapmaması için özel bir işlemden geçirilip, taş fırında ve toprak güveçte pişiriliyor.

 

Nevreste

Yeniden ☀

Yönetici

Editor

16 Ağustos 2010

297.523

614.890

1.423

Malatya

• 2 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #11

10- KARDEŞLER LOKANTASI / İSTANBUL

Kemerburgaz; (0212) 360 13 85



Erzincan dermason fasulyeyle yapılan etli kuru fasulyesi ve et döneri meşhur. Ersin Süzer, “İstanbul’da en iyi ev yemeği burada bulunuyor” diyor.

 

C

ciltmaskesi

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

12 Ocak 2016

15

5

1

39

• 13 Ocak 2016

• Konu Sahibi Nevreste
• #12

Hüsrev Çayeli/RİZE fasulye konusunda Türkiye 'nin efsanesidir bence.