- 5 Eylül 2008
- 5.814
- 76
- 358
- Konu Sahibi pembepatron
- #1
-Enginarlar limonlu suda haşlanır.
2-Bir tencereye soğanlar yemeklik doğranarak konur üzerine yağ konulup hep beraber kavrulur
1,5 su bardağı pirinç
• 3 adet enginar
1 baş kuru soğan
• ½ çay bardağı sıvı yağ
Daha sonra pirinçler ilave edilip 5-10 dk. daha kavrulur son olarak küp doðranmış enginarlar ve 13-5 adet tane karabiber konulup 3 su bardağı su ilave edilerek pilav pişirilir.
2-Bir tencereye soğanlar yemeklik doğranarak konur üzerine yağ konulup hep beraber kavrulur
1,5 su bardağı pirinç
• 3 adet enginar
1 baş kuru soğan
• ½ çay bardağı sıvı yağ
Daha sonra pirinçler ilave edilip 5-10 dk. daha kavrulur son olarak küp doðranmış enginarlar ve 13-5 adet tane karabiber konulup 3 su bardağı su ilave edilerek pilav pişirilir.
