Eriğin salatalığa bu kadar çok yakışacağını tahmin eder miydiniz? İşte karşınızda erikli süzme cacık :)
Malzemeler:
Malzemeler:
- 6-8 adet yeşil erik
- 1 adet salatalık
- 6 yaprak taze nane
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tuz
- Buz
- Kuru nane
- Zeytinyağı
- Erikleri dilimleyin, salatalıkları küçük küçük doğrayın ve naneleri ince ince kıyın.
- Süzme yoğurdu geniş bir kâseye alarak çatalla çırpın.
- Üzerine erik, salatalık, nane, tuz ve 4-5 adet buz küpü ekleyerek karıştırın.
- Cacığı bir kâseye alın üzerine kuru nane ve zeytinyağı ekleyerek servis edin.
- milliyet.com.tr