2 Su Bardağı Erişte
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Kaynar Su
1 Çay Kaşığı Tuz
Tencere’ye tereyağı konuyun ve ısıtın. Üzerine erişte ilave edin, hafif kavrun. Ardından kaynar su ilave edin, yemeğin tuzu karar hale getirin. Ocak ısısı yükseltin. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirin, tencere kapağı kapatın. 15 dakika süre bitiminde erişte pilavınız hazır. Kapağı açılmadan 20 dakika dinlendirin Sonrası malum.:)
