Eski Dostlar Buyrun Topiğime :)

ayy turşu hakkında yazdıklarınızı akuyorum die ağzım sulandı yaasempatiksalakcinni


peki şu kırmızı biberden turşu yapılıo böle acılı yağlı felan kavonaza yapılıor nasıl yapıorsunuz bilen anlatırmı acaba???

iştaha geldim bende zemuszemus

geçen sene bende eşimle yapmıştım pancar turşusu salatalık turşusu birde lahana....pancar urşusu komple çöpe gitmişti bilmiyorumkismile
 

közlenmiş biberden yapıyorum ben ,biberleri közleyip soyuyorum

sirke, sarımsak ve yağla karıştırıyorum
 

közlenmiş biberden yapıyorum ben ,biberleri közleyip soyuyorum

sirke, sarımsak ve yağla karıştırıyorum

canım bu karışımı ocakta yapmıyorsun demi??direk kavonaza koyuyorsun? kavonozu kaynatıyormusun peki hani şu konserve kavonozlarından mı olacak?? offf ne zorkafamçokkarıştı
 

kırmızı biberi ben turşıu olarak yapmıyorum salatasını yapıyorum
ezme turşu yapıyoruz o da mükemmel
 
canım bu karışımı ocakta yapmıyorsun demi??direk kavonaza koyuyorsun? kavonozu kaynatıyormusun peki hani şu konserve kavonozlarından mı olacak?? offf ne zorkafamçokkarıştı

ocakta yapmıyorum canım biberler soğuyunca karıştırıyorum

yanlız şimdi yazarken farkettim tuz koymak da gerekiyor mu acaba bilmiyorumkismile

geçen sene biberlerim bozulmuştu bilmiyorumkismile

ben zaten marketten sürekli kavanoz kırmızı biber alırım ,o kavanozlara koyuyorum

bi de üstüne tat versin diye biraz maydanoz


kırmızı biberi ben turşıu olarak yapmıyorum salatasını yapıyorum
ezme turşu yapıyoruz o da mükemmel

ezme turşusu nasıl oluyor
 
linda domates olcak (şimdi bolca var )
havuç
biber
sarımsak
sirke
tuz
havuçlar ve domatslerrendelenecek biberler ince ince doğranacak
sarımsak ve sirke eklenecek
kavanozda dolapta 1 hafta açılmadan bekletileceksonra afiyetle yenecek
 

hımmm buda güzele benziyorrrkaydirigubbakcemile5
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…